Nel 1955 solo 3 famiglie su 100 avevano il frigorifero. Ecco come vivevano le altre
L'Italia di una volta
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Nel 1955 solo 3 famiglie su 100 avevano il frigorifero. Ecco come vivevano le altre
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L'Italia di una volta
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Nel 1955, in Italia, solo tre famiglie su cento avevano il frigorifero. Eppure il burro non andava a male, la carne arrivava fino a domenica, e d'estate qualcuno si beveva perfino una granita.
Come facevano? Con il sale, con il sole, con la cantina, con il vento. Con l'uomo del ghiaccio che passava per il cortile. E con la neve dell'inverno, nascosta sotto terra fino ad agosto. Ecco quindici modi in cui l'Italia ha vissuto senza frigorifero… fino al giorno in cui il frigorifero è entrato in casa. Con la chiave.
E voi, cosa ricordate? La ghiacciaia della nonna, l'uomo del ghiaccio, il primo frigorifero di casa vostra? Raccontatecelo nei commenti 👇
CAPITOLI
0:00 L'Italia senza frigorifero
0:57 15. Il pane raffermo
1:46 14. La quartara
2:27 13. I fichi al sole
3:00 12. Le acciughe sotto sale
3:40 11. Lo stoccafisso
4:28 10. Il maiale d'inverno
5:14 9. Il formaggio di fossa
5:51 8. La conserva di agosto
6:31 7. U strattu
7:16 6. La moscarola
7:55 5. La finestra a nord
8:26 4. La ghiacciaia
9:02 3. La grattachecca
9:47 2. L'uomo del ghiaccio
10:34 1. Le neviere
11:48 Il frigorifero, con la chiave
12:49 E voi, cosa ricordate?