കൊണ്ടാട്ടം മുളക് ചമ്മന്തി
Sreeragam ruchikkuttu
0:00 / 0:00
കൊണ്ടാട്ടം മുളക് ചമ്മന്തി
35 просмотров · 1 день назад
Sreeragam ruchikkuttu
3,71 тыс. подписчиков
35 просмотров · 1 день назад
കൊണ്ടാട്ടം മുളക് ചമ്മന്തി
ഉണക്കിയ കൊണ്ടട്ടം മുളക് വറുത്തരച്ച് പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു നാടൻ ചമ്മന്തിയാണിത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
കൊണ്ടട്ടം മുളക്: 6-8 എണ്ണം
ചിരകിയ തേങ്ങ: 1 കപ്പ്
ചെറിയ ഉള്ളി: 4-5 എണ്ണം
വാളൻ പുളി: ചെറിയൊരു നെല്ലിക്ക അളവിൽ
ഉപ്പ്: ആവശ്യത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ: 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
കറിവേപ്പില: കുറച്ച്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി കൊണ്ടട്ടം മുളക് കരിഞ്ഞുപോകാതെ ചെറിയ തീയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
വറുത്ത മുളക്, ചിരകിയ തേങ്ങ, ചെറിയ ഉള്ളി, വാളൻ പുളി, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് മാറ്റുക.
വെള്ളം ചേർക്കാതെ മിക്സിയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ പൾസ് ചെയ്ത് ഒതുക്കിയെടുക്കുക ഒതുക്കിയതിനു ശേഷം വീണ്ടും അതിലേക്ക് മുളകു വർത്തുവെച്ച വെളിച്ചെണ്ണ കുറച്ച് അതിലേക്ക് ഒഴിക്കുക പിന്നെ കരിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക
ചൂടുള്ള ചോറിനും കഞ്ഞിക്കും ഇഡലിയും ദോശയും ഒപ്പം കഴിക്കാൻ ഇത് മികച്ചതാണ്.
#നാവിൽ #രുചിയൂറും #വിഭവങ്ങളുമായി
യൂട്യൂബ് അഡ്മിൻ : സനിൽ നമ്പൂതിരി പുത്തൻചിറ & ഗീതാമണി പുത്തൻചിറ
mob📱: 8943313517, 9633567034
#youtubes#youtuber #trending #motivation #howtomakeayoutubevideo #howtocreateyoutubechannel #viralshort #viralvideos #youtuber #youtubevideo #minivlog#
Facebook Ling:
#
https://www.facebook.com/profile.php?... #
YouTube Ling:
# / @sreeragamruchikkuttu WhatsApp Ling:
# https://chat.whatsapp.com/DzGAuNx8p9h... #
Gmail: # Sreeragamruchikkuttu@gmail.com