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パン作りより超簡単!甘煮がたっぷり入った「おさつワッフル」

はるもぐ ”焼き菓子 時々 パン”

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パン作りより超簡単!甘煮がたっぷり入った「おさつワッフル」

505 просмотров · 3 дня назад
はるもぐ ”焼き菓子 時々 パン”
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505 просмотров · 3 дня назад
動画をご覧いただきありがとうございます! 今回は「外はサクッ、中はホクホク」の甘いさつまいもがたっぷり入った、贅沢なおさつワッフルの作り方をご紹介します! ゴロゴロ入った自家製さつまいもの甘煮と、香ばしい黒胡麻生地の相性が抜群です🍠✨ 薄力粉をブレンドしているので、普通のパン作りみたいに時間をかけてしっかり捏ねなくてもOK!初心者さんでも失敗なく作れます。 ぜひ秋のおやつタイムに作ってみてください! 💬 目次(タイムスタンプ) 0:00 オープニング 0:27 生地作り 2:36 さつまいもの甘煮 4:44 成形 6:19 焼成 6:56 エンディング 💡 美味しく作るためのポイント ・溶かしバターの温度: バターが熱すぎると酵母が働かなくなってしまいます。必ず人肌程度(35度前後)まで冷ましてから加えてください! 〜材料〜(8個分) 【生地】 強力粉    120g 薄力粉   100g 砂糖     55g 卵  60g  牛乳  55g  酵母  5g 塩  3 g 黒胡麻 10g 溶かしバター(無塩) 50g      【さつまいもの甘煮】 さつまいも(角切り) 200g 水 150g 砂糖 45g 🔗 関連リンク・SNS ・お菓子作り教室のホームページ:oharu-mogmog.com ・公式Instagram(作ったら #タグ で教えてね!):@haru_mog.mog チャンネル登録と高評価、よろしくお願いします! コメント欄でみなさんの作った感想や質問もお待ちしています🍠 #さつまいもレシピ #おさつワッフル #ワッフルメーカー #手づくりパン #簡単おやつ #さつまいもスイーツ