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TARTA DE LIMÓN 🍋 ¡HÚMEDA, RELLENA y con una CREMA IRRESISTIBLE!

Golosolandia

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TARTA DE LIMÓN 🍋 ¡HÚMEDA, RELLENA y con una CREMA IRRESISTIBLE!

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Hoy preparamos una espectacular TARTA DE LIMÓN con bizcocho húmedo, varias capas y una deliciosa crema de limón casera. Una receta perfecta para quienes disfrutan de los postres frescos, con mucho sabor y una presentación que parece de pastelería. El bizcocho queda tierno y jugoso, y lo rellenamos con una crema de limón suave, brillante y con el equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Para terminar, reservamos un poco de crema, le damos un toque de color amarillo y decoramos la tarta con unos chorretónes irresistibles. Una tarta casera ideal para cumpleaños, celebraciones o para darte un capricho cualquier día. INGREDIENTES DEL BIZCOCHO (molde de 23 cm): • 315 g de harina de trigo • 15 g de levadura química • 175 g de azúcar blanco • 220 g de azúcar invertido o miel • 210 ml de leche mezclada con 20 ml de zumo de limón • 210 ml de aceite de girasol • 3 huevos L • Ralladura de 2 limones • 40 ml de zumo de limón extra • Una pizca de sal (opcional) INGREDIENTES DE LA CREMA DE LIMÓN: • 6 yemas de huevo • 225 g de azúcar • 60 g de maicena • 225 ml de zumo de limón • 225 ml de agua • Ralladura de 3 limones • 90 g de mantequilla PREPARACIÓN: 1. Aromatiza el azúcar frotándolo con la ralladura de limón. 2. Añade los huevos, el azúcar invertido o miel, el aceite, la leche y el zumo de limón. 3. Incorpora la harina tamizada con la levadura. 4. Hornea en un molde de 23 cm a 170 ºC durante 45–50 minutos, aproximadamente. 5. Deja enfriar por completo y corta el bizcocho en capas. 6. Prepara la crema de limón mezclando los ingredientes en frío, cocinándolos hasta que espesen y añadiendo la mantequilla al final. 7. Deja enfriar la crema, rellena y cubre la tarta. 8. Reserva una parte de la crema, añade colorante amarillo y decora con chorretónes. 💛 Si te gustan las recetas fáciles, los postres caseros y las tartas que sorprenden a todos, ¡suscríbete a Golosolandia! 🎵 Música generada con inteligencia artificial (IA) mediante Udio. 📩 info@golosolandia.com #TartaDeLimón #PostresCaseros #Golosolandia receta escrita en: https://www.golosolandia.com/2026/10/...