Hái Trám Đen Từ Cây Trăm Tuổi, Nấu Món Xôi Đặc Sản Lạng Sơn | Black Olive Sticky Rice

Xôi trám đen Lạng Sơn từ cây cổ thụ trăm năm có hương vị đặc biệt thế nào? Những quả trám được hái từ cây lâu năm, om mềm rồi tách lấy phần thịt để trộn cùng gạo nếp và đồ thành xôi. Vị bùi, ngậy của trám quyện với hạt nếp dẻo tạo nên món ăn đặc trưng của xứ Lạng. Video ghi lại hành trình từ cây trám cổ thụ đến mâm xôi nóng thơm, qua từng công đoạn chuẩn bị và nấu món xôi trám đen. Cùng khám phá hương vị núi rừng Lạng Sơn qua một nguyên liệu địa phương và cách chế biến mộc mạc. Vietnamese Black Olive Rice is a regional specialty of Lạng Sơn, made by combining softened black olives with glutinous rice and steaming them together. The olives add a rich, nutty flavor to the tender rice. Follow the journey from a century-old tree to a traditional mountain dish, and discover a distinctive taste from northern Vietnam. #XoiTramDen #TramDenLangSon #LangSonFood #BepSuongMu