CULTIVO DE AGUACATE: Análisis físico-químico de suelos y recolección de muestras (parte 1)

En el video el ingeniero Néstor Darío nos enseña acerca del perfil del suelo y características físico-químicas del mismo, además, nos explica la manera correcta de realizar el envío y recolección de muestras de suelo para análisis en laboratorio orientado al cultivo de aguacate. [Desarrollo del tema] El suelo es un medio vivo desde el punto de vista agrícola, está compuesto por características físicas, químicas y biológicas específicas. La única manera de determinar aspectos físico químicos del suelo es a través de un análisis de suelo. En muchos casos omiten los análisis de suelos y esto es un error, por ejemplo, en el cultivo del aguacate se invierten millones y el análisis de suelo nos ayuda a establecer correctamente las necesidades del suelo y suplirlas de manera satisfactoria para tener mejores resultados en el cultivo. Un análisis de suelo es un procedimiento que se hace en laboratorio que arranca desde la toma de la muestra para enviar al laboratorio y el laboratorio analiza para determinar todos los elementos físicos, químicos, orgánicos y biológicos que tiene el suelo. La única forma de terminar el perfil del suelo es mediante calicatas o cajuelas. Entonces, si yo tengo un sitio, por ejemplo, una finca que tiene una parte montañosa. Y otra parte plana. Pues obviamente en la parte montañosa, tengo que hacer una calicata. Y en la parte plana, tengo que hacer otra calicata. Una calicata es una perforación para conocer el perfil o estructura del suelo, para conocer si el suelo tiene una estructura laminar, columnar, granular etc. En el caso del aguacate se harían calicatas que sean de, 50 centímetros a 80 centímetros tanto de profundidad como de ancho. El análisis del suelo nos permite determinar los contenidos iniciales que tiene el suelo para establecer un cultivo de aguacate o cualquier cultivo. Y posteriormente las cantidades de fertilizantes y de nutrientes que requiere el suelo. El análisis de suelo del laboratorio es la herramienta más rentable que puede uno tener a la hora de establecer cualquier cultivo. Porque nos puede ahorrar costos en fertilizantes. Nos va a aumentar productividad, nos va a aumentar calidad y nos va a aumentar la sanidad vegetal de las plantas. No hacer análisis de suelos es sembrar a ciegas. Las muestras se toman con un sistema de zig-zag, es decir se toman muestras en diferentes puntos del suelo en forma de zig-zag y posteriormente se mezclan para la recolección de la muestra. Cabe aclarar que para la realización de este procedimiento los implementos utilizados deben estar completamente limpios y se debe hacer uso de guantes para la recolección de la muestra. Finalmente se mezclan las muestras obtenidas y se extrae un kilogramo de la mezcla de las mismas en una bolsa plástica transparente para ser enviada al laboratorio. Lo mejor es enviar varias muestras para el análisis cuando tenemos terrenos distintos en nuestro predio y finca, por ejemplo, si en nuestra finca tenemos parte del terreno plano, tenemos una parte del terreno cercana al rio y una parte del terreno montañosa, debemos proceder a enviar una muestra de cada lugar, es decir, 3 muestras distintas, no debemos mezclar las muestras de distintos terrenos. Hay muchos errores a la hora de la recolección de muestras, El primero es la mezcla de distintas muestras, esto no debe hacerse, debido a que alteraría los resultados de la prueba de laboratorio. El segundo es que estas muestras deben ser tomadas en sitios lejos de donde se haya puesto cal o lejos de un camino. Los Análisis de suelo pueden tener un grado de error humano, ya sea por la toma incorrecta de las muestras o por alguna falencia del laboratorio, pero en la mayoría de ocasiones, los análisis de suelo son muy útiles y nos ayudan a conocer los requerimientos de nuestro suelo para tener mayor productividad. A la hora del envio de la muestra, se deben adicionar los siguientes datos, Nombre y cédula del propietario de la finca o encargado del cultivo, Nombre del asistente técnico, Lugar, es decir, finca, municipio, departamento etc, La altura sobre el nivel del mar, Etapa en la que se encuentra el cultivo, La edad del cultivo, entre otros datos. Normalmente, estos análisis demoran 15 días hábiles, deben ser enviado al laboratorio lo más pronto posible. Lo ideal es realizar los análisis entre 30 y 45 días antes de iniciar con el cultivo Para tener el margen suficiente para que lleguen los resultados y la persona tenga el tiempo suficiente para comprar las enmiendas los correctivos y los fertilizantes que se ven aplicar. En el próximo video empezaremos a hablar de materia orgánica ya con un resultado real de análisis de suelos específicamente en aguacate. Hablaremos de cómo interpretar correctamente estos análisis. Cabe resaltar que este es un tema un tanto complejo por lo tanto tomara varios videos su desarrollo.