Кабачки по-одесски: любимый рецепт из южного детства

Под тёплые воспоминания об одесских двориках, соседках и рецептах Лера Галицина и Лара готовят те самые кабачки, которыми одесские мамы кормили своих детей примерно всё жаркое одесское лето. Кабачки – это одесский деликатес, одесская суть, одесский акцент на вашем столе. Спойлер: в этой программе поют одесские песни, готовьтесь к лучшему! Ингредиенты (мы покупаем в магазинах сети "Мааданей Мания"): Кабачки по-одесски: 2 молодых кабачка 100 гр муки Укроп, зеленый лук 2 зубчика чеснока Соль, перец по вкусу Тайминги: 00:00 Вступление 01:50 Детство в Одессе 04:01 Готовим те самые кабачки 06:50 Как научиться поварским приёмам 08:58 Ингредиенты для вкуснейшего блюда 11:36 Начинаем жарить 17:29 Пробуем готовое блюдо #рецепт #кабачки