なぜ私たちはカバを食べないのか?
Novik
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なぜ私たちはカバを食べないのか?
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Novik
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牛、豚、鶏。スーパーの精肉売り場には、いつも同じ動物が並んでいます。
でも、なぜカバの肉はないのでしょう?
1910年、アメリカの下院議員ロバート・ブルサードは、本気でカバを輸入し、ルイジアナの湿地で育てて食べる法案を議会に提出しました。
有名な冒険家たちも支持したこの計画は、なぜ消えたのか?
ジャレド・ダイアモンドの「家畜化の六つの条件」と「アンナ・カレーニナの原理」から、
あなたの皿の上の肉が、1万年前のたったひとつの選択で決まった理由を解き明かします。
0:00 なぜカバの肉はないのか
1:17 カバという動物
2:20 1910年 アメリカの肉不足
4:08 地球上でもっとも危険な大型動物
5:50 ジャレド・ダイアモンドと14種
7:50 家畜化の六つの条件
10:42 もしも法案が通っていたら
12:28 1万年前の選択
14:08 あなたの皿の上
次は、どんな「なぜ食べないのか」が知りたいですか?ぜひコメントで教えてください!
▼ 写真・素材
写真: Harris & Ewing / Bain News Service / Library of Congress / J. T. Newman / Prokudin-Gorsky(パブリックドメイン)
写真: Museo Egizio(CC0)
写真: Harry Rose / William Warby(CC BY 2.0)
地図: Deluxe Pacman(CC BY 4.0)
#カバ #雑学 #歴史