Как приготовить настоящий тирамису | Простой итальянский десерт без выпечки
Online Culinary School
0:00 / 0:00
Как приготовить настоящий тирамису | Простой итальянский десерт без выпечки
774 507 просмотров · 12 лет назад
Online Culinary School
96,8 тыс. подписчиков
774 507 просмотров · 12 лет назад
Научитесь готовить настоящий итальянский тирамису как профессиональный шеф-повар. В этом пошаговом руководстве вы узнаете, как приготовить этот классический десерт без выпечки со слоями бисквитного печенья, пропитанного эспрессо, насыщенным кремом из маскарпоне и легкой посыпкой из какао-порошка.
📝 Распечатайте полный рецепт:
https://onlineculinaryschool.net/reci...
Тирамису — один из самых знаковых итальянских десертов. Изучите техники создания легкой начинки из маскарпоне, сборки красивых слоев и достижения идеального баланса кофе, какао и сливок.
В этом видео вы узнаете:
• Как приготовить настоящий тирамису
• Как приготовить крем маскарпоне
• Как правильно выкладывать слои печенья савоярди
• Советы для получения легкой и кремовой текстуры
• Профессиональные техники оформления десертов
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
⭐ Станьте членом OCS и освойте профессиональную кулинарию с помощью полной пошаговой системы обучения.
Ваше членство включает:
• Более 18 профессиональных кулинарных курсов
• Учебные планы с пошаговым руководством
• Пошаговые видеоуроки
• Тесты и практические задания
• Сертификаты для скачивания
• Регулярное добавление новых курсов и уроков
Нужна индивидуальная помощь? Также доступны индивидуальные занятия с шеф-поваром Эриком.
Годовая подписка на OCS (лучшее предложение)
https://onlineculinaryschool.net/cart...
Ежемесячная подписка на OCS
https://onlineculinaryschool.net/cart...
Ознакомьтесь со всеми нашими кулинарными курсами:
https://onlineculinaryschool.net/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★ Рекомендуемое оборудование OCS ★
Ручной миксер KitchenAid с 7 скоростями
https://amzn.to/4xZjtF5
Чаша для смешивания Viking из нержавеющей стали Набор
https://amzn.to/4xZjw3J
Набор ситечек с мелкой сеткой E-far
https://amzn.to/444jIRR
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Подпишитесь на новые профессиональные кулинарные уроки, советы шеф-поваров, рецепты и кулинарное образование от Онлайн-кулинарной школы.
#Тирамису
#ИтальянскийДесерт
#ДесертБезВыпечки
#РецептыДесертов
#ОнлайнКулинарнаяШкола