Уютное зимнее блюдо из творога и пикантной говядины в одной кастрюле — простой кето-рецепт

По вопросам сотрудничества: mademecookit@gmail.com Это лучшее в мире кето-рагу из говядины — насыщенное, сливочное, с нежными кусочками говядины, томящимися на медленном огне в одной кастрюле. Секретный ингредиент? Творог. Он плавится в соусе, придавая ему шелковистую, сытную текстуру без лишних углеводов. Идеально подходит для уютных вечеров или для приготовления еды на несколько дней вперед. Это блюдо на вкус как домашняя еда, но при этом поддерживает кетоз. 🍲 Ингредиенты: 900 г бескостной говяжьей лопатки, нарезанной кубиками 1 ст. л. масла авокадо 1 ч. л. соли, ½ ч. л. черного перца, 1 ч. л. копченой паприки 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. томатной пасты 1½ стакана говяжьего бульона 1 ст. л. вустерширского соуса или кокосовых аминокислот 1 ст. л. дижонской горчицы 1 стакан свежей зеленой фасоли, 1 стакан сельдерея, 1 небольшая морковь (по желанию) 1 стакан творога, ¼ стакана жирных сливок, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. ксантановой камеди (по желанию) Свежая петрушка, пармезан для украшения 🔥 Способ приготовления (упрощенный): Обжарьте говядину в кастрюле до образования корочки. Добавьте лук, чеснок и томатную пасту; готовьте 2 минуты. Влейте бульон, вустерширский соус и дижонскую горчицу. Накройте крышкой и варите на медленном огне 90 минут до готовности. Добавьте овощи за последние 20 минут. Смешайте творог, сливки и лимонный сок до однородной массы; добавьте в конце. Практические показатели (на порцию): Калории: 430 Белки: 42 г Жиры: 27 г Чистые углеводы: 6 г 🎥 Об этом видео: Это часть моей продолжающейся серии рецептов кето-блюд, которые действительно приносят удовольствие. Никаких добавок из цветной капусты, никаких искусственных упрощений. Просто сытные, питательные блюда, которые понравятся всем. 👉 Подписывайтесь, чтобы каждую неделю получать больше рецептов кето-блюд. #КетоРецепты #БлюдаВОднойКастрюле #Твощ #НизкоуглеводнаяКулинария #ГотовимСДэйвом Отказ от ответственности: Макроэлементы рассчитаны приблизительно с помощью ChatGPT и не гарантируют точности. Значения могут варьироваться в зависимости от ингредиентов, марок и мер. Пожалуйста, рассчитайте свои собственные макроэлементы, если точность важна. 🍳 Приобретите мою книгу рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов — 15 рецептов, мгновенная загрузка: https://dkmkt.com/products/high-prote...