Закусочный салат из баклажанов | гости за него дерутся 🫣

1 большой баклажан 1 большая морковь 1 большая головка репчатого лука 2 отварных куриных яйца 2 шт плавленных сырков 50 мл воды 30 гр сливочного масла Зубчик чеснока Подсолнечное масло для жарки Соль Майонез С баклажана обрезать кожуру ,нарезать кубиками, обжарить на сковороде с добавлением воды, в конце добавить чеснок и сливочное масло, протушить еще 2-3 минуты. Лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве подсолнечного масла. Все остудить до комнатной температуры. Выкладываем все слоями, каждый слой перематываем майонезом, кроме плавленного сырка. Баклажан Майонез Зажарка из моркови с луком Майонез Куриные яйца натертые на крупной терке Майонез Плавленный сырок ( на крупной терке ) Приятного аппетита 😋 #салат #закусочныйсалат #рецепт #топ #баклажаны #вкусно #топчик #еда #огнь #быстро #рекомендации