#ελιόψωμα #νηστίσιμα #Lia Gkatza ΕΛΙΟΨΩΜΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

ΜΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΜΙΚΡΩΝ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΩΝ.ΕΙΝΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΗ.Η ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΔΥΣΚΟΛΙΑ ΕΙΝΑΙ Ο ΧΡΟΝΟΣ ΑΝΑΜΟΝΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΦΟΥΣΚΩΜΑ. ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΒΑΛΕΤΕ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΣΚΕΠΑΣΜΕΝΗ ΜΕ ΜΕΜΒΡΑΝΗ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΑΝΑΜΜΕΝΕΣ ΜΟΝΟ ΤΙΣ ΛΑΜΠΕΣ.ΘΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΑ. ΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΣΑΣ ΔΙΝΩ ΓΙΝΟΝΤΑΙ 12 ΕΛΙΟΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ 60ΓΡ.ΝΩΠΗ ΖΥΜΗ ΤΟ ΚΑΘΕΝΑ.ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟΥ ΒΙΝΤΕΟ ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑΤΙ ΕΚΑΝΑ ΔΙΠΛΗ ΔΟΣΗ. 😀😀😀ΣΤΗΝ ΖΥΜΗ ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΚΑΙ 30 ΓΡ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ (ΚΟΠΗΚΕ ΣΤΟ ΒΙΝΤΕΟ)😀😀😀 ..........ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 12 ΨΩΜΑΚΙΑ: 250ΓΡ. ΧΛΙΑΡΟ ΝΕΡΟ 5ΓΡ. ΞΕΡΗ ΜΑΓΙΑ(1κγ.) 15ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ(1κσ.) 30ΓΡ. ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ(4κσ.) 6ΓΡ. ΑΛΑΤΙ(1κγ.) 400/420ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ ΛΙΓΗ ΡΙΓΑΝΗ 100/120ΓΡ. ΕΛΙΕΣ 1.ΔΙΑΛΥΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΑΓΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΣΤΟ ΝΕΡΟ. 2.ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ. 3.ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΑΛΕΥΡΙ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΤΗΝ ΡΙΓΑΝΗ ΚΑΙ ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΜΙΑ ΜΑΛΑΚΗ ΚΑΙ ΕΛΑΣΤΙΚΗ ΖΥΜΗ. 4.ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ ΣΕ ΖΕΣΤΟ ΜΕΡΟΣ. 5.ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΠΙΤΑΚΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΕΛΙΕΣ.ΠΛΑΘΟΥΜΕ ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΟΥΝ ΓΙΑ 30'. ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 180°C ΣΤΙΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ 30'.(ΕΞΑΡΤΑΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ) INGREDIENTS FOR 12 PIECES 250g OF LUKEWARM WATER 5g OF DRY YEAST(1teaspoon) 15g OF SUGAR (1tablespoon) 30g OF SUNFLOWER OIL(4 tablespoons) 6g OF SALT(1 teaspoon) 400/420g OF FLOUR A LITTLE OREGANO 100/120g OF OLIVES BAKE AT 180°C ON THE HEATING ELEMENTS FOR 30min.