선재광, 피를 맑게 하는 음식 @SBS 일요특선 다큐멘터리 140727

SBS 일요특선 다큐멘터리 2회 (ep.2) 2014-07-27 [  '청혈(淸血)밥상, 발효콩을 주목하라 ]  방송일시 : 2014년 7월 27일(일)  100세 건강의 필요충분조건인 혈관건강!  혈관을 얼마나 젊고 건강하게 유지하느냐가 관건이다.  된장, 청국장, 낫토 등 혈액을 맑게, 혈관을 건강하게 하는 발효콩!  그 비밀은 무엇일까? 1. 장수인의 필수식단, 발효콩!  2. 발효콩 속 '나토키나아제'에 주목하라!  3. 발효콩은 청혈밥상이다!