✅Como Cocinar Revuelto de Racacha/Segundos Con Racacha😋

Hola amigos hoy cocinaremos revuelto de racacha. La racacha es también conocida como el pan de los incas, tiene más calcio que la papa y también más hierro. Otros nombres con la que conocen a la racacha son: apio criollo, virraca, zanahoria blanca, arracacha o mandioquinha salsa, entonces vamos a preparar este riquísimo y nutritivo revuelto de racacha.