🔴 231219(화) 오후3시! 고품격 요리교실🥕 [전주 당근김밥, 콩나물해장국, 매콤 고기카레, 새콤달콤 당근파래무침]
영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen
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#전주당근김밥 (6줄) 재료
당근 2개
소금 약간
밥 130g*6
김 6장
마늘 300g
참기름 5T(1T는 당근에)
계란 5개
쪽파 약간
#콩나물해장국 재료
콩나물 300g
북어 40g
대파 20g
다진마늘 10g
고춧가루 1T
물 1000mL
참기름 2T
다시마 1장
새우젓 약간
#파래무침 재료
파래 100g
소금 약간
설탕 1T
식초 3T
무우 약간
당근 약간
#카레 6인분 재료
카레가루 100g
돼지고기 500g
당근 200g
감자 300g
양파 300g
케챱 20g
진간장 30g
물 800mL
✅ 영자씨의부엌 ‘안채’ https://band.us/@youngjaskitchen
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✅ 영자씨의부엌 YouTube: / 영자씨의부엌
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