Glühwein- Kirschtorte, schön winterlich lecker ❄️☃️🎄
Einfach Lecker mit Claudia
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Glühwein- Kirschtorte, schön winterlich lecker ❄️☃️🎄
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Einfach Lecker mit Claudia
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Wenn ihr diese Torte backt wird jeder nach dem Rezept fragen.
Für diese winterliche Torte brauche ich: Siehe auch Trümmertorte ohne Alkohol
Teig:
100 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
4 Eigelb
1 P. Vanillezucker
160 g Mehl
1/2 P. Backpulver
1/2-1TL Zimt
Baiser:
4 Eiweiß
150 g Zucker
1 Prise Salz
(evtl. 1 TL Zitronensaft dazugeben dadurch wir der Baiser standfester)
Ca.100 g geh. Mandeln
1 gr. Glas Kirschen
1 Tortenguß rot
250 ml Glühwein oder auch gemischt mit Kirschsaft oder Kinderpunsch
Zucker (nach Anleitung)
400-500 g Sahne
2 Sahnesteif
2 Vanillezucker
1 TL Zimt
Den Teig herstellen und 2 mal in eine
26 iger Backformen drücken und wie beschrieben ausbacken.
Bei 175 ° Umluft ,10 min leicht braun backen.
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Eiweiß steifschlagen und am Ende den Zucker einrieseln lassen. mind. 2-3min aufschlagen.
Dann den Baiser auf den vorgebackenen Boden streichen und mit Mandeln belegen und nochmal ca. 10 min leicht braun backen.
Man kann mit dem Fingernagel anklopfen, dann ist er gut.
Aufpassen das er nicht zu dunkel wird.
• Sahnige Ozeantorte mit Weincreme🍷 🥰
• Trümmertorte, mega lecker 😋
• Spekulatiustorte mit Schokocreme und Obst 🎄😍
• Spekulatiustorte mit Apfel-Mascaponecreme 🎅
• Zimtschneckenkuchen, so lecker 😋
Einen Boden sofort in 12 Teile schneiden.
Der andere bleibt ganz.
Abkühlen lassen.
Nun die Kirschen auf den Boden legen und mit Tortenguss überziehen.
Dann kommt die steifgeschlagene Sahne darauf.
Als letztes die einzelnen Stücke auf der Sahne verteilen.
Fertig ist das lecker Kunstwerk.
Ich wünsche euch viel Spaß beim nachbacken.
Es ist gar nicht so schwer, aber so lecker.
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Bis bald eure Claudia
In diesem Video sind Marken und Produkte erkennbar,
die mich durch meinen Alltag begleiten. Ich werde dafür nicht bezahlt, muss aber, um mich abzusichern, diesen Hinweis hier unterbringen, da die Rechtslage derzeit etwas unklar ist und ich Abmahnungen vermeiden möchte.
Das Video beinhaltet keine bezahlte Produktplatzierung und Werbung.
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