Feta
Cuisine en Folie
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Cuisine en Folie
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Ingrédients :
2 litres de lait de brebis ou de chèvre
6 gouttes de présure (ou 6 cuillères à soupe de citron ou de vinaigre)
1 cc de sel
huile d'olive ou de pépin de raisin
épices
Ingredients:
2 litres of sheep’s or goat’s milk
6 drops of rennet (or 6 tablespoons of lemon or vinegar)
1 cc salt
olive oil or grape seed oil
spices
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