〇〇だって秋の味覚じゃん！！

┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🌼*･材料 ･*🌼 【柿のグラッセ】 ・柿 ··························· 1個 ・砂糖 ······················· 30ｇ ・キュラソー ············ 大さじ3 ・シナモン ··············· お好み 【生地】 ・卵 ························· 1個 ・砂糖 ···················· 60ｇ ・無塩バター ········· 100ｇ ・キュラソー ········· 3滴〜小さじ1 ・薄力粉 ················ 120ｇ ・ベーキングパウダー ····· 3ｇ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🌼*･作り方 ･*🌼 【柿のグラッセ】 ①柿を1センチの角切りにする。 ボウルに砂糖とリキュールを加える。 砂糖が溶け、全体に纏うまで混ぜる。 シナモンをお好みの量加えて、全体を混ぜる。 味を染み込ませるために、置く。 【生地】 ②ボウルに卵と砂糖を加える。 白っぽくなるまで混ぜる。 ③溶かしバターを加える。 分離しないように、よく混ぜる。 ④生地に香りが着くように、 リキュールを3滴〜小さじ1ほど加える。 ⑤粉類（薄力粉・ベーキングパウダー）を 合わせて振るい入れる。 ⑥切るように混ぜ合わせる。 ダマができないように混ぜてね！ ⑦型紙をひいた方に生地を入れる。 ゴムベラやスプーンで、角までしっかり生地を詰める。 ⑧スプーンで真ん中をくぼませる。 その真ん中に始めに作った、柿を盛り付ける。 ⑨170度に予熱したオーブンで、 40分〜45分焼き上げる。 ⑩焼きあがって、粗熱が取れたら 型から外して、食べやすい大きさにカットする。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ X：https://x.com/ryu_bami?s=09 Instagram：https://www.instagram.com/ryubumi_czb...