I 10 Ristoranti Più Antichi di Roma Dove Puoi Ancora Mangiare

In una delle antiche vie di Roma c’è un ristorante il cui nome deriva da un soprannome. Un altro ha la cantina scavata in una collina formata da anfore frantumate. Il nome di un terzo è conosciuto in tutto il mondo per un piatto, ma gli stessi romani non lo ordinano quasi mai. Questi ristoranti sono ancora aperti oggi, e già questa settimana potresti sederti a uno dei loro tavoli. Oggi ti porto alla scoperta dei 10 ristoranti più antichi di Roma, dal più recente al più antico. Ti racconterò dove si trova ciascuno, come è nato e quali piatti puoi assaggiare oggi. Qual è il ristorante aperto dal 1518? Quale locale conserva nel libro degli ospiti le tracce delle star di Hollywood? A chi appartiene il nome che un soprannome ha tenuto in vita per secoli? E tu, in quali di questi ristoranti sei già stato? Scrivilo nei commenti: rispondo a tutti! 📌 Capitoli del video : 00:00 — Intro: 10 ristoranti storici di Roma. 01:00 — Classifica e n.10: Alfredo alla Scrofa. 02:00 — Mantecatura e n.9: Trattoria Perilli (1911). 03:00 — N.8: La Carbonara (1906) a Monti. 04:00 — N.7: Osteria Angelino (1899) al Colosseo. 05:00 — N.6: Peppone (1890) e il suo soprannome. 06:00 — N.5: Checchino dal 1887 e il Monte dei Cocci. 07:00 — N.4: Fiaschetteria Beltramme (1886). 08:00 — N.3: L’Amatriciana (1870) e n.2: Piperno (1860). 09:00 — N.1: La Campana (1518), la più antica. 10:00 — Conclusione e invito a commentare. #Roma #CucinaRomana #RistorantiStorici