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🥖 Pan Casero Integral Fácil y Rápido y en Tiempo Récord 🌟 ¡Riquísimo!

Maria Chefdemicasa

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🥖 Pan Casero Integral Fácil y Rápido y en Tiempo Récord 🌟 ¡Riquísimo!

18 435 просмотров · 2 года назад
Maria Chefdemicasa
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¿Te encanta el sabor del pan recién horneado? Aprende a preparar un delicioso pan semi integral con esta receta fácil y rápida. ⏰ Utilizaremos harina de espelta y harina de fuerza para obtener una textura y sabor únicos. ¡Perfecto para acompañar tus desayunos, almuerzos y cenas! Además, te enseñaremos a darle un toque especial con semillas que te va a encantar... ▶️ Levadura Seca Instantánea Angel: https://en.angelyeast.com/products/ye... ▶️ Sitio web Oficia de Angel: https://en.angelyeast.com/ 🌾 Receta de Pan Casero Semi Integral 🌾 🥣 Mezcla los ingredientes secos: ● 300 g de harina de espelta integral + 300 g de harina de fuerza. ● 6 g de levadura seca instantánea Angel ● 1 cucharadita de azúcar moreno. ● 2 cucharaditas de sal.: 🍶 Añade los líquidos: ● 360 ml de agua a temperatura ambiente. ● 15 g de aceite de oliva. 💪 Amasado: ● Amasa la mezcla manualmente o usando una amasadora durante 10 minutos hasta obtener una masa homogénea. ● Si amasas a mano, realiza ciclos de 2 minutos de amasado y 5 minutos de reposo hasta que la masa esté lista. ● Añade las semillas (calabaza, girasol, lino, etc.) al gusto y vuelve a amasar para integrarlas bien. 🍞 Preparación para hornear: ● Bolea la masa y colócala sobre un trozo de papel de horno arrugado y mojado. ● Humedece ligeramente la superficie con agua usando un pincel. ● Presiona la masa sobre un plato con semillas para que queden pegadas. ● Coloca la masa en una cazuela de hierro fundido, bien centrada. ● Haz cortes en la superficie con un cuchillo afilado. 🔥 Horneado: ● Coloca la tapa de la cazuela y lleva la masa al horno (sin precalentar). ● Hornea a 220°C durante 40-45 minutos con calor arriba y abajo. ❄️ Enfriado: ● Retira el pan de la cazuela con cuidado y colócalo sobre una rejilla para enfriar. ● Deja que enfríe completamente antes de cortar. Una vez enfriado, corta en rebanadas y disfruta del pan con tus acompañamientos favoritos (tomate, queso, mermelada, etc.). __________________________________________________ 🤩 ¿QUIERES APRENDER MÁS? 📖 ya está a la venta mi libro: ✳️ ORGANÍZATE y SÉ FELIZ en la COCINA: 👉 https://amzn.to/3Lgi8UC 👈 https://www.chefdemicasa.com/libro/ 😘 Nos vemos en la cocina! 🍽️ ❤️ _______________________________________________ ➡️ ADEMÁS...Puedes encontrar todo los utensilios en mi ⛺️TIENDA de AMAZON 🛒: https://bit.ly/Amzchefcasa 😘 Nos vemos en la cocina! 🍽️ ❤️ _______________________________________________ 📨 Contacto para colaboraciones y patrocinadores: 👉 colaboraciones@chefdemicasa.com Puedes ver muchas más recetas en mi blog: https://www.chefdemicasa.com/ y seguirme en mis redes Sociales: 🔹 Facebook   / chefdemicasa   🔹Instagram   / maria_chefdemicasa   ¿Quieres aportar algo?, ¿Tienes alguna duda o sugerencia?, ¿Puedo ayudarte?, deja un comentario, Gracias por estar ahí: María #chefdemicasa #angelyeast #ad