千年の窯の火を継ぐ者 ― 龍泉青磁・張晞・国家級名匠インタビュー

龍泉青磁の家に生まれ、二百年以上続く技を祖父から受け継いだ職人がいます。 「どれほど力を尽くしても、作り手が握れるのは作品の運命の半分だけ。残りの半分は、火に委ねるしかない」 今回は龍泉を訪れ、国家級工芸美術大師・張晞（ちょう・き）先生の青磁芸術館で、じっくりとお話を伺いました。 型・印花・貼花といった伝統の技法、龍泉窯を象徴する「鳳凰耳瓶」、焼成で15〜18％も縮む磁器の難しさ、宣徳炉に着想を得た香炉、そして釉薬を「厚く掛けるか、薄く掛けるか」を器形から決めるという作り手の判断。 さらに、職人が社会の底辺と見なされた時代から、生計のための仕事が「文化を受け継ぐ責任」へと変わっていった先生ご自身の歩み、15年をかけて完成させた「春夏秋冬」シリーズの制作秘話まで。 青磁は中華まんのように、ひと口かじって初めて中身の味わいが分かるもの。 一目では伝わらない青磁の美しさを、作り手の言葉からゆっくりと味わっていただければ幸いです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 張晞（ちょう・き）先生 龍泉青磁の家系に生まれ、技術の継承においては四代目、血筋では五代目にあたる青磁作家。 1980年頃より祖父のもとで修業を始め、以来40年近く青磁づくりに携わる。 2010年「浙江省工芸美術大師」、2016年「中国工美行業芸術大師」の称号を授与。 作品は浙江省博物館に収蔵されている。 現在、「龍泉青磁伝統龍窯焼成技術研究会」会長。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ チャプター 00:00 オープニング・張晞先生のご紹介 01:13 五代続く青磁の家系 01:49 清代の衰退と、染付を模した時代 02:18 型・印花・貼花 ― 伝統の成形と装飾技法 04:15 龍泉窯を象徴する器形「鳳凰耳瓶」 05:41 龍生九子「贔屓」と屋号「張一昌」「張二昌」 06:39 焼成で15〜18％縮む ― 磁器づくりの難しさ 07:37 陶器と磁器は何が違うのか 08:40 香炉が栄えるのは、豊かな時代 10:22 宣徳炉に学んだ小さな香炉 11:30 釉薬の厚さは、器形が決める 12:12 すべての工程が噛み合って、初めて一つの作品になる 13:16 職人の力量は、小さな器にこそ表れる 14:11 青磁の道へ ― 祖父のもとでの修業 16:05 生計の手段から、文化を受け継ぐ責任へ 16:58 澄んだ響き・鏡の光沢・玉の青 17:41 青磁は「味わう」もの、染付は「鑑賞する」もの 18:26 「青」という字に込められた意味 19:10 15年をかけた「春夏秋冬」シリーズ 22:01 青磁ができるまで ― 72の工程と九つの要 22:59 作品の運命の半分は、火に委ねる 23:38 窯出しの時間と、人生の話 ■ この動画で分かること ・龍泉青磁が200年以上、一つの家で焼き継がれてきた背景 ・型を使った成形や印花・貼花など、効率と美を両立させた昔の知恵 ・なぜ鳳凰の意匠が、民窯でも広く作られていたのか ・焼成による収縮と、窯変の「当たり外れ」 ・青磁と染付、二つの美意識の違い 窯を開けるその瞬間まで、成功か失敗かは誰にも分からない。 人と火と土が噛み合ったときにだけ生まれる一点の青を、ぜひ最後までご覧ください。 ご感想や青磁にまつわる思い出など、コメント欄でお聞かせいただけると嬉しいです。 チャンネル登録・高評価もよろしくお願いいたします。 #龍泉青磁 #青磁 #張晞 #龍泉窯 #陶芸 #伝統工芸 #工芸美術大師 #鳳凰耳瓶 #香炉 #職人 #焼き物 #陶磁器 #窯出し