絶品!白ネギと厚揚げの中華炒めです❣️たっぷりの白ネギがヘルシーでめちゃ旨っ😋 厚揚げと舞茸とちくわでボリューム満点❣️大満足の一品です❣️ レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。
yokiyokiひなチャンネルクッキング
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絶品!白ネギと厚揚げの中華炒めです❣️たっぷりの白ネギがヘルシーでめちゃ旨っ😋 厚揚げと舞茸とちくわでボリューム満点❣️大満足の一品です❣️ レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。
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材料
白ネギ 2本
厚揚げ 1袋
舞茸 1株
ちくわ 1本
こめ油 適量
*中華ダレの調味料
しょうゆ 大1
酒 大1
みりん 大1
砂糖 大1
オイスターソース 小1
鶏がらスープの素 小2
コチュジャン 小1
ごま油 小2
片栗粉 大1
水 250ml
①調味料を合わせてよく混ぜる。
②厚揚げ(1袋)をキッチンペーパーで包んで表面の油を取ったら食べやすい大きさに切る。
③白ネギ(2本)を斜め切りにする。
④ちくわ(1本)を斜め切りにする。
⑤舞茸(1株)の石づきを切ってひと口大に裂く。
⑥フライパンにこめ油をひいて厚揚げを炒める。焼き色が付いたら裏返して舞茸とちくわを加える。
⑦舞茸に焼き色が付いたら裏返して白ネギを入れる。白ネギに焼き色がついたら全体を混ぜる。
⑧合わせ調味料を回し入れたらサッと炒めて、トロミが付いたらお皿に盛って完成。
☆白ネギがたっぷり!シャキシャキでヘルシーで美味しい〜😋 厚揚げと舞茸とちくわでボリューム満点❣️おかずにおつまみに大満足の一品です❣️
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