Wie wird man ein Cyborg? | ERFOLGSREZEPT mit ‪@ardasaatci1357‬ & Chris | By ALDI Nord

„Fußball hat mein Herz gebrochen." Arda Saatçi sagt das ohne Pathos, fast beiläufig. Er wollte Profifußballer werden, sein ganzes Leben war darauf ausgerichtet. Am Ende hat es nicht gereicht – ohne Verletzung, ohne Pech, ohne irgendetwas, hinter dem man sich verstecken könnte. Aus dieser Narbe ist der Antrieb entstanden, mit dem er heute 3.000 Kilometer von Berlin nach New York läuft, einmal von Nord- nach Südjapan und vom tiefsten Punkt des Death Valley bis nach Los Angeles. Jeden dieser Kilometer teilt er mit Millionen Menschen, die ihm online folgen – und die er damit selbst in die Laufschuhe bringt. Mit Host Chris spricht Arda über die Stimmen im Kopf, gegen die er jeden Morgen um fünf antritt, über acht Stunden auf dem Laufband mit drei Pullis und Blick gegen die Wand, und darüber, warum sein Puls vor einer Kamera höher ist als auf 70 Kilometern am Tag. Mitgebracht hat er ein Erfolgsrezept, das nichts mit Hightech-Ernährung zu tun hat, sondern mit seiner Oma: Kuru Fasulye – weiße Bohnen mit Reis, Sucuk und Knoblauchjoghurt. Warum er 24 Stunden am Stück weder sitzen noch liegen durfte, was eine Eiswaffel am Santa Monica Pier mit seiner Mutter zu tun hat, wie viele Schuhgrößen seine Füße nach so einem Lauf zulegen und noch vieles mehr aus dem Leben von Arda erfahrt ihr in der neuen Folge „Erfolgsrezept“ Direkt nachkochen:    • Kuru Fasulye: Das Erfolgsrezept von Arda S...   🛒 Zutaten 2 ALL SEASONS weiße Bohnen 1 große Zwiebel 50g BIO Butter 2 Peperoni 2 Tomaten 1 BIO Tomatenmark 200 ml GUT BIO Bio-Tomaten 1 Prise GUT BIO Chiliflocken 1 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer 100g Sucuk 30g BIO Butter 250g Bon-Ri Parboiled Reis 1TL BIO Gemüsebrühe Optional BIO Joghurt ​ 🍳 Zubereitung​ Schritt 1 Tomaten häuten und in kleine Würfel schneiden. Schritt 2 Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Die Peperoni anschneiden, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Schritt 3 In einem Topf ca. 50g Butter erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni darin anschwitzen. Anschließend die Tomaten nach und nach dazugeben. Schritt 4 Tomatenmark, Chiliflocken und die passierten Tomaten unterrühren. Dann die Bohnen dazugeben und behutsam vermengen. Mit Wasser auffüllen, bis die Zutaten bedeckt sind, und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles ca. 30 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Schritt 6 Währenddessen eine Pfanne bei niedriger Hitze erwärmen und die Sucuk ohne Öl anbraten, bis sie knusprig ist. Schritt 7 In einem Topf ca. 30g Butter erhitzen. Den Reis dazugeben und kurz anschwitzen. Anschließend mit warmem Wasser aufgießen, umrühren und mit Gemüsebrühe würzen. Kurz aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren und den Reis ca. 15 Minuten ziehen lassen. Schritt 8: Den Reis zusammen mit dem Bohneneintopf servieren und die knusprige Sucuk darüber verteilen. Optional mit einem Klecks Naturjoghurt servieren. _____________________________ SOCIAL ►Unsere Host:   / chrisnanoo      / @chrisnanooblos     / chrissikocht   ►Unser Gast:   / ardasaatci   |    / @ardasaatci1357   | https://www.tiktok.com/@ardasaatci1?l... _____________________________ ALDI Nord ► Website: https://www.aldi-nord.de ► Instagram:   / aldinord   ► TikTok: https://www.tiktok.com/aldinord ► WhatsApp: https://www.aldi-nord.de/kundeninform...