Рецепт Мэнти-кацу (мясные котлеты в панировке) | Cooking with Dog

Давайте измельчим нарезанное мясо, чтобы приготовить менчи-кацу — обжаренный во фритюре панированный фарш. Свежий и хрустящий менчи-кацу с домашним фаршем — это просто объедение! Как приготовить менчи-кацу http://cookingwithdog.com/recipe/menc... (на 2 порции) 100 г тонких ломтиков говядины (96 г) 60 г тонких ломтиков свинины (59 г) 100 г лука (96 г) ½ взбитого яйца 3 ст. л. панировочных сухарей нама-панко ¼ ч. л. соли Перец Мускатный орех ½ ст. л. томатного кетчупа 1 ч. л. японского вустерширского соуса 100 мл пшеничной муки или замените обычной пшеничной мукой (106 г) ½ взбитого яйца 600 мл мягких панировочных сухарей (70 мл) Растительное масло: 170°C, глубиной 1,5 см / 340°F, глубиной 0,6 дюйма Соус менчи-кацу - 1 ст. л. соуса тонкацу 1 ст. л. японского вустерширского соуса 1 ст. л. томатного кетчупа 1 ст. л. горячей воды Овощи на гарнир - Нашинкованные листья капусты Молодые салатные листья Тонкий долька помидора Мы будем благодарны, если вы добавите субтитры к этому видео! http://www.youtube.com/timedtext_vide... Спасибо за вашу поддержку! Закажите футболки и фартук Francis! http://cookingwithdog.com/merchandise/ Закажите бенто-бокс, бенто-сумку и палочки для еды Francis! http://cookingwithdog.com/bentoandco/ http://cookingwithdog.com    / cookingwithdog     / cookingwithdog     / cookingwithdog   http://google.com/+cookingwithdog   / cookingwithdog     / cookingwithdog     / cookingwithdog   薄切り肉をミンチにして衣サックサクのメンチカツを作ります。美味しい肉を家でミンチにしたメンチカツは間違いなく美味しいです！ メンチカツの作り方 http://cookingwithdog.com/ja/re рецепт /менчи-кацу/ ＜材料＞２人分 牛薄切り肉:１００г 豚薄切り肉:６０г 玉ねぎ１００г 溶き卵: 1/2個 生パン粉:大さじ３ 塩:小さじ1 /4 コショウ ナツメグ ケチャップ:大さじ1/2 ウスターソース:小さじ１ 薄力粉: １００мл 溶き卵: 1/2個 生パン粉:６００мл 揚げ油:１５㎜深さ ソース: トンカツソース:大さじ１ ウスターソース:大さじ１ ケチャップ:大さじ１ 熱湯:大さじ1 付け合わせ野菜：キャベツ、ベビーリーフ、トマト薄切り 字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります！ http://www.youtube.com/timedtext_vide... いつも応援していただき本当にありがとうございます！ フランシスのTシャツとエプロンを注文！ http://cookingwithdog.com/ja/merchand... フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文！ http://cookingwithdog.com/ja/bentoandco/