НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ АНАНАСОВЫЙ ТОРТ! с ПОНИЖЕННЫМ содержанием ЖИРА! Фламбирование белкового крема!

В данном видео я собираю НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ АНАНАСОВЫЙ ТОРТ с ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРОВ по сравнению с другими тортами ! В сборке данного торта я не использую ни сливки, ни сливочный сыр ! Торт оочень лёкгий на вкус и ароматный ! Такой торт 28 см в диаметре весом 4100 гр. Вы можете вдвое уменьшить все ингредиенты и собрать небольшой торт! ИНГРЕДИЕНТЫ для ананасовой прослойки: Ананасаовая прослойка по данному рецепту получается очень сочной и в то же вркмя прекрасно держит форму даже при комнатной температуре! 900 гр консервированного ананаса 300 мл ананасового сока 150 гр сахара (сахар берите по вкусу) 120 гр кукурузного крахмала СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ: ЗАВАРНОЙ ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ-МУСС для Торта без СЛИВОК и СЫРА, без МИКСЕРА! РЕЦЕПТ АНАНАСОВОГО КУРДА!    • ЗАВАРНОЙ ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ-МУСС для Торта бе...   ИНГРЕДИЕНТЫ для ЙОГУРТОВОГО КРЕМА: 590-600 гр готового курда 900 гр йогурта (у меня 3,5% жирности) 27 гр желатина 12 столовых ложек холодной кипячёной воды для желатина СМОТРИТЕ РЕЦЕПТ БИСКВИТА К ДАННОМУ ТОРТУ: СЕКРЕТ пышного БОЛЬШОГО 28х8см бисквита без разрыхлителя!    • СЕКРЕТ пышного БОЛЬШОГО 28х8см бисквита бе...   ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита: на круглую форму диаметром 28 см (форма высотой 8,5 см) 10 яиц весом по 50 гр без скорлупы *500 гр 150 гр белка 400 гр сахара 16 гр ванильного сахара 35 гр кукурузного крахмала 360 гр пшеничной муки 2 щепотки соли бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ 50-60 минут при температуре 175 градусов Цельсия. МЕРЕНГА-КРЕМ ДЛЯ ФЛАМБИРОВАНИЯ: БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !    • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга...   #низкокалорийныйторт #ананасовыйторт #тортбезсливок #фламбированиемеренги