Как сделка Sysco-Restaurant Depot повлияет на операторов

Как крупная сделка Sysco-Restaurant Depot повлияет на владельцев ресторанов? Это важный вопрос, поэтому мы пригласили старшего специалиста Technomic Дэвида Хенкеса, чтобы обсудить его в этом выпуске подкаста Restaurant Business «A Deeper Dive». Хенкес — эксперт по дистрибуции в Technomic, и мы подробно обсуждаем сделку, в том числе, что она означает как для Sysco, так и для Restaurant Depot. Мы говорим о шансах на одобрение сделки Федеральной торговой комиссией (FTC), даже несмотря на то, что независимые владельцы ресторанов призывают её заблокировать. Мы обсуждаем влияние этой сделки на ресторанную индустрию и почему Sysco вообще хочет заполучить этого ритейлера. И мы говорим о потенциальных проблемах для дистрибьютора при интеграции Restaurant Depot. Мы обсуждаем сделку Sysco-Restaurant Depot в подкасте «A Deeper Dive», так что послушайте.