Как приготовить блины | Рецепт британских блинов
Adam Garratt
0:00 / 0:00
Как приготовить блины | Рецепт британских блинов
351 018 просмотров · 9 л. назад
Adam Garratt
66,8 тыс. подписчиков
351 018 просмотров · 9 л. назад
Посетите мой магазин мерча здесь - https://teespring.com/stores/agmerch-2 Посетите мой магазин на Amazon в Великобритании здесь - https://www.amazon.co.uk/shop/adamseats Посетите мой магазин на Amazon в США здесь - https://www.amazon.com/shop/adamseats
В Великобритании блины традиционно подают на Масленицу (или в День блинов), и для многих из нас это ежегодный ритуал. Но если вы используете готовую смесь — остановитесь. Они не только часто дороже, но и редко обеспечивают такой же вкус и текстуру.
С помощью нескольких простых ингредиентов и нескольких ключевых советов вы сможете каждый раз готовить идеальное тесто для блинов с нуля. Это быстрее, чем вы думаете, гораздо приятнее, а результаты говорят сами за себя — легкие, нежные блины с правильным вкусом и идеальной текстурой.
А если у вас останутся лишние блины (что не всегда гарантировано), не выбрасывайте их. Блины прекрасно замораживаются, так что вы можете сохранить их на другой день. В качестве альтернативы, используйте их в качестве роллов на обед или приготовьте из них что-нибудь более изысканное. Попробуйте начинить их шпинатом и рикоттой, завернуть в противень, полить густым сырным соусом бешамель и запекать до золотистой корочки и образования пузырьков. Это превратит простой блин в сытный и всеми любимый ужин.
А вы готовите блины по-другому? Мне бы очень хотелось узнать ваш способ — оставьте комментарий и расскажите, как вы это делаете!
Для приготовления моих блинчиков вам понадобится:
►130 г пшеничной муки
►2 яйца среднего размера
►200 мл молока
►100 мл воды
►щепотка соли
►сливочное масло для жарки
►добавки на ваш выбор
Подписывайтесь на меня здесь:
♦twitter: / adamseats
♦instagram: / adamseats
♦facebook: / adamseatschannel
Музыка -
Long Road Ahead от Кевина Маклеода распространяется по лицензии Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Источник: http://incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: http://incompetech.com/