Cómo hacer KAFTA KEBAB árabe súper jugoso | Receta fácil en casa

Cómo hacen los árabes los kebab más jugosos Mi eBook: “Cocina Árabe en 30 minutos [https://mahernowfal.hotmart.host/coci...] Con una mezcla perfecta de carne, cebolla, especias y hierbas frescas, los kebab o kofta árabes destacan por su sabor intenso y su textura jugosa. Esta receta, transmitida de generación en generación, no necesita técnicas complicadas ni experiencia previa: solo buenos ingredientes y pasión por la cocina. ¡Yallah a cocinar! ¿Quieres aprender más recetas como esta? Mi eBook ya está disponible: “Cocina árabe en 30 minutos, sin importar tu nivel de experiencia en la cocina” Haz clic aquí para conseguirlo: [https://mahernowfal.hotmart.host/coci...](https://mahernowfal.hotmart.host/coci...) Sígueme en Instagram para más recetas y contenido diario: https://www.instagram.com/lacocinadem... Sigueme mi nuevo Facebook https://www.facebook.com/profile.php?... Receta paso a paso: *Para el kabab/kofta:* 1,5 kg de carne de res (70/30) 1 manojo de perejil (añade el peso completo) 1 cebolla picada 1,5 cucharadas de pimienta negra Una pizca pequeña de canela Sal al gusto Hornear durante 30 minutos a 170 °C *Para el arroz basmati:* 4 tazas de arroz basmati 4 tazas de agua (misma cantidad que el arroz) 2 hojas de laurel 3 clavos de olor 1 pizca de cardamomo ½ cucharada de cúrcuma *Para la ensalada:* 3 tomates en cubos ¼ de cebolla picada 60 g de yerbabuena 20 g de perejil Sal y aceite de oliva al gusto *¡Yallah a cocinar!* tiempo 0:00 intro 0:44 carniceria en jordania 2:00 preparacion 5:20 ensalada 6:38 arroz basmati 8:09 armado de kabab 11:55 a emplatar