ボウルで3分こねるだけ♡森永ミルクキャラメルで！塩キャラメルナッツパン【元パン屋が作る】

◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、 ツンとしたイースト臭を抑える効果と、 発酵を安定＆熟成させる効果があるため、 私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ☆予備発酵のぬるま湯の温度が熱いと酵母が弱ります！ 必ず指で触って熱くないか確認しましょう❣️ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 【キャラメルナッツパン】8個分 ◉予備発酵【材料】 ・40度ほどのぬるま湯…63g ・ドライイースト…3g ・砂糖…1g ◉生地【材料】 ・強力粉…200g ・塩…3g ・砂糖…20g ・卵…20g ・人肌に温めたぬるい牛乳…60g （夏場は冷たいままでOK） ・無塩バター…19g ☆キャラメルシート ・森永ミルクキャラメル…1箱（58.5g） ・牛乳…30g ・強力粉…15g ・塩…ひとつまみ ・無塩バター…6g ☆仕上げ ・アーモンドスライス…適量 ・粉糖…30g ・水…5g #パン #パン作り #塩キャラメルナッツパン