NAJBOLJA Domaća MUSAKA sa Krompirom i Mesom - Tajna Savršene Sočnosti!
Dekijeva Kuhinja
0:00 / 0:00
NAJBOLJA Domaća MUSAKA sa Krompirom i Mesom - Tajna Savršene Sočnosti!
2 673 просмотра · 1 дн. назад
Dekijeva Kuhinja
4,65 тыс. подписчиков
2 673 просмотра · 1 дн. назад
🔥Dobro došli u Dekijevu Kuhinju!
Stigao nam je novembar, a sa njim i mirisi prave domaće kuhinje koji okupljaju celu porodicu!
U današnjem videu spremamo apsolutni klasik — bogatu domaću musaku sa kilogramom sočnog mesa, savršeno složenim krompirom i onom neodoljivom, zlatnom koricom od kačkavalja odozgo.
Bez komplikovanja, bez folije i uz jedan mali trik da preliv stigne do samog dna i napravi magiju u ukusu.
Pratite korake, uživajte u kuvanju i pišite mi u komentarima kako je vama uspela!
Sastojci:
1,5kg krompira
1kg mlevenog mesa
3 glavice crnog luka
4 čena belog luka
ulje za dinstanje
crni mleveni biber
1 velika kašika crvene mlevene paprike
Suvi biljni začin po ukusu
150ml paradajz soka
3 jaja
1 čaša kisele pavlake (180g)
250g kačkavalja
🔥 Uputstvo za pečenje:
Pecite musaku u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 minuta (bez preliva, da se krompir i meso lepo ispeku).
Izvadite tepsiju, pa je pažljivo bocnite viljuškom sa svih strana kako bi preliv lakše stigao do dna.
Prelijte smesom od jaja i pavlake , pa vratite u rernu na još 10–15 minuta.
Minut pre vađenja iz rerne, pospite rendani kačkavalj odozgo da se lepo istopi i zapeče u savršenu koricu. Prijatno!
👇 Ne zaboravite:
• Lajkujte video ako vam se dopada recept!
• Pretplatite se na kanal Dekijeva Kuhinja i kliknite zvonce da ne propustite nove recepte!
#Musaka #DomaćaKuhinja #DekijevaKuhinja #Recepti #Ručak #TradicionalnaJela