Ужин за 20 минут! 🔥 Запеканка из говядины и картофеля с сыром — это невероятно вкусно
Taste Grid
0:00 / 0:00
Ужин за 20 минут! 🔥 Запеканка из говядины и картофеля с сыром — это невероятно вкусно
2 542 просмотра · 7 ч назад
Taste Grid
70,7 тыс. подписчиков
2 542 просмотра · 7 ч назад
Эта запеканка из говядины с сыром и картофелем – настоящая домашняя еда, приготовленная практически без усилий! Золотистая говядина, обжаренная с луком, чесноком, помидорами и сладким красным перцем, заправленная вустерширским соусом и зеленым горошком для насыщенного вкуса. Хрустящие, маслянистые кубики картофеля, скрепленные яйцом, зеленым луком и зеленью, составляют основу, затем все это посыпается тертым чеддером и моцареллой и запекается до золотистой корочки и образования пузырьков. Подается со свежим хрустящим салатом, и это тот ужин, который исчезает со стола за считанные минуты.
🥔 ИНГРЕДИЕНТЫ
Для говядины:
Масло — 1 ст. л.
Говяжий фарш — 500 г
Соль и черный перец — по вкусу
Масло — 1 ст. л.
Лук — 1 средняя луковица
Чеснок — 3 зубчика
Томатная паста — 2 ст. л.
Помидор — 1 большой
Вода — 150 мл
Итальянские травы — 1 ч. л.
Болгарский перец — 1 средний (красный)
Вустерширский соус — 2 ст. л.
Горошек — 150 г
Мука — 1 ст. л.
Петрушка — пучок
Для картофеля:
Сливочное масло — 2 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Картофель — 500 г
Соль и черный перец — по вкусу
Для яичной начинки:
Яйца — 3
Соль и перец — по вкусу вкус
Чесночный порошок — ½ ч. л.
Орегано — ½ ч. л.
Зеленый лук
Для сырной тарелки:
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сыр чеддер — тертый
Сыр моцарелла — тертый
Для салата:
Листья салата
Красный лук
Огурец
Салатные помидоры
Редис
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль и перец
Семена для салата
Салатная заправка (по желанию)
⏱️ РАЗДЕЛЫ
00:00 Обжаривание говядины
00:48 Придание картофелю хрустящей корочки
02:58 Лук и чеснок
06:26 Томатная паста и помидоры
09:25 Болгарский перец, вустерширский соус и горошек
12:38 Смесь яиц и зеленого лука
14:43 Выкладывание слоев в блюдо
16:55 Чеддер, моцарелла и в духовку
18:52 Приготовление свежего салата
23:50 Сервировка и дегустация
🛒 ИНСТРУМЕНТЫ, КОТОРЫЕ Я ИСПОЛЬЗУЮ
Разделочные доски
https://amzn.to/4xEDLDe
https://amzn.to/4xMao2h
Ножи
https://amzn.to/4hY9SZT
https://amzn.to/45SyPyH
https://amzn.to/4dct9TZ
https://amzn.to/4wVMwYs
https://amzn.to/4xt7AH1
Сковороды
https://amzn.to/4qQcBag
https://amzn.to/4zJ9PY6
https://amzn.to/4gXXs34
Выпечка Подносы
https://amzn.to/4gFoqv5
https://amzn.to/3V1EY9i
Керамические тарелки
https://amzn.to/4qGOZo9
Камера и объективы, которые я использую
https://amzn.to/4i2XzeJ
https://amzn.to/4gz9uP6
MacBook
https://amzn.to/4yakF82
Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Это партнерские ссылки, что означает, что я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас. Большое спасибо за поддержку канала!
Если вы хотите еще немного поддержать канал, вы можете стать участником, используя кнопку «Присоединиться», или отправить «Огромное спасибо». Это действительно помогает мне продолжать создавать эти видео для вас.
🔔 Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поставьте ЛАЙК, ПОДЕЛИТЕСЬ им и ПОДПИШИТЕСЬ, а также нажмите на значок колокольчика, чтобы получать уведомления каждую неделю о выходе новых рецептов!
👇 Напишите в комментариях, из какого города и страны вы смотрите этот видео — мне очень интересно их читать!