Bongkar Salad Buah Enak Harga Rp. 3500 per Cup

IDE USAHA: Bongkar Salad Buah Enak & Murah Harga Rp. 3500 per Cup 160 ml Tanpa Yoghurt, Tanpa Mayonnaise, Tanpa SKM Untuk 23 porsi Hasil recook dari Bunda Lucky Ariani dan bunda Lucky Ariani ternyata hasil recook dari Bunda paling kreatif sedunia, Bunda Ika cek akun Youtubenya di ‪@TutorialTanggalTua‬ by Ika Faza ya.. jangan lupa subscribe untuk mendapatkan resep-resep receh yang keren dari beliau. Alhamdulillah trial pertama langsung puas banget. Eh di trial ke dua iseng saya modif dengan menggunakan margarine dan butter ternyata malah jadi kacau pemirsah, intinya sih kalau mau berhasil trialnya. Silahkan diikuti sesuai step-stepnya ya. Dan buat Bunda Lucky Ariani + Bunda Ika yang sudah berkenan membagikan resep kece ini, saya haturkan terimakasih banyak ya Bund.. Semoga bunda selalu sehat, dilimpahi rizki melimpah dan berkah turah-turah. Aamiin. Ok selamat mencoba, semoga berhasil! BAHAN-BAHAN ISIAN BUAH 1 kg Buah Pear biasa Rp 13.000 ¼ kg Apel lokal, Rp. 4500 1 buah Pepaya mengkal berat sekitar 1.2 kg total berat setelah dikupas dan potong itu 900 gr Rp. 5000 Anggur Lokal 200 gr Rp. 5.000 DRESSING SALAD 81-90 gr atau sekitar 3 Bungkus Susu Bubuk Full cream [Dancow atau bisa diganti dengan Kremer Bubuk] Rp.2.900 x 3 = Rp. 8.700 60 ml atau sekitar 15 sdm Air jeruk nipis dari 3 jeruk Nipis Rp. 2000 80-100 gr atau sekitar 4-5 sdm gula pasir halus sekitar, sesuai selera Rp. 1300 195 ml air es 375 ml minyak Goreng Kemasan [kualitas bagus, bisa diganti dengan minyak Canola, minyak Jagung dlll] Rp. 4000 LAIN-LAIN Keju Top 50 Gr, Parut agak lembut biar jadi banyak Rp. 2800 Kemasan cup 160 ml, 23 x Rp. 250 = Rp. 5.750 Listrik untuk memblender Rp. 1950 TOTAL MODAL : Rp. 54.000 Jadi untuk modal per cup Salad kemasan 150 ml itu adalah sekitar Rp. 2.350. Sementara untuk harga jualnya itu sekitar Rp. 3500 s/d Rp. 4500 rupiah, jadi omzet totalnya yaitu Rp. 80.500 s/d Rp. 103.500 Untuk versi cantik itu tambah modal sbb: 8 Buah strawberry, belah jadi 3, Rp. 6000 1 sdm Sukade [manisan pepaya warna hijau] Rp. 1000 Total modal versi cantik adalah . 54.000 + 7000 = Rp. 61.000 Untuk harga jual versi kemasan cantik, yaitu kisaran Rp. 5000- Rp. 6000. Jadi omzet yang dihasilkan jika dikemas dengan topping yang lebih cantik yaitu sekitar: Rp. 115.000- Rp. 138.000 Wow lumayan banyak kan ya. Untuk harga jual sama sekali tidak saklek alias tidak persisi. Silahkan Disesuaikan dengan modal di wilayah masing-masing. Pastikan labanya itu minimal untung 80 persen atau wajarnya untung 100-150 persen. Atau jika untung 200 persen juga masih layak, karena hasil produk yang memang lezat dan tampilannya yang cantik, selain juga pangsa pasar yang bagus dan cukup tinggi dll. So, silahkan ditentukan sesuai situasi, dan kondisi masing-masing. NOTE: *FUNGSI MINYAK di resep ini adalah sebagai pengemulsi alami ya, kalau takarannya dirasa masih kebanyakan, silahkan dikurangi, kisarannya itu per 1 sachet susu bubuk [27-30 gr], takarannya 90 ml s/d 175 ml minyak goreng. Kalau mau saus yang tidak pake minyak, bisa intip resep Saus salad sebelumnya ya. Berikut ini linknya: Salad ekonomis:    • Ide Usaha: Salad Buah Ekonomis Rasa Premium   Salad saus Vla aneka rasa:    • Bongkar Salad Buah Saus Aneka Rasa Harga 8K   *Masukan dari @iDe channel, jika dirasa terlalu asam, takaran perasan jeruk nipisnya bisa dikurangi. Dan untuk susu bubuknya itu bisa diganti dengan susu UHT. Jika menggunakan susu UHT sudah pasti airnya dilewatkan ya, karena sudah diganti dengan susu cair UHT. #catat *Untuk airnya jelas pake air matang ya bukan air mentah apalagi air kobokan LOL. *Minyak gak perlu dimasak, nanti malah jatuhnya jadi pake minyak jelantah kalau dimasak dulu. Cukup gunakan minyak dengan kualitas bagus. Ada masukan dari Bunda Umi, katanya hasil saus bisa dimasak sebntar dengan ditambahkan sedikit tepung maizena. Masak asal sampai hangat dan meletup saja, jangan bablas sampai lama hehe. Jadi teksturnya lebih kental dan tidak mudah encer bila sudah dcmpur dengan buah-buahan walau tanpa disimpan di lemari es. [CUMA saya belum nyoba yang trik ini]. Monggo dicoba dan kalau berkenan bisa lapor hasilnya di komen nggeh, suwun. ========= Beli Mitochiba Food Chopper CH-200 di: Lazada: http://bit.ly/2HBOJCH Tokopedia: http://bit.ly/2LhlUwf =========