Curry Bari / kari Bari / Curry burry/ recette mauricienne🇲🇺

Bonjour à tous et bienvenue à vous Aujourd'hui je suis vous partage la recette du curry bari / Curry butrury / kari bari / kaidhi bari. in plat traditionnel étui populaire à l'île Maurice. Ingrédients 250 g de pois cassés jaunes trempé et égouttés 1 cs de ciboulettes hachées 1 oignon émincé 3 gousses d'ail râpées 3 piments hachés Pour le curry -------------------- 1 gros oignon émincé 1 cs d'ail et gingembre Quelques feuilles de curry 2 cs de curry en poudre 2 cs de tomates pelées 500 g de pommes de terre (facultatif) Sel Huile pour la cuisson 2 cs de pâte de pois cassés jaunes N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater merci 👇🏻    / @yummycuisine269_230   #mauritiancuisine #lacuisinemauricienne