Kuih Tepung Bungkus - Lembut & Cukup Lemak ✅
Aziz Fazham
0:00 / 0:00
Kuih Tepung Bungkus - Lembut & Cukup Lemak ✅
8 549 просмотров · 20 ч назад
Aziz Fazham
10 тыс. подписчиков
8 549 просмотров · 20 ч назад
#tepungbungkus #kuihmuih #resepi
Assalamualaikum sahabat semua, episod kali ni dikongsikan pula suatu kuih tradisional iaitu Kuih Tepung Bungkus. Resepi lama yang tersimpan dalam catatan keluarga kami, Cara buatnya ringkas dan mudah sahaja. untuk cara selengkapnya terus sahaja tonton pada video yang telah dikongsikan. 😃
“Stay Tuned & Jom Kita Masak”
TikTok Shop⬇️
Nutridax Ashwagandha Plus - Ashwagandha dengan Campuran Habbatussauda Wattin Low Fat Low Sugar Kurma https://vt.tiktok.com/ZS9yuYrSJhyFY-2...
250G Madu ApisMiel De Marhaen | Apis Melifera | Lebah Ternak I Madu Lebah | Masam Manis Berlemak Food Honey https://vt.tiktok.com/ZS9yuYD3sEL9L-C...
Bahan-bahan Resepi:
BAHAN KULIT
2 cawan tepung beras (golden coin @ cap gelang)
2 sudu besar tepung ubi
3 ½ cawan santan segar
2 ½ cawan air
1 sudu besar gula
1 sudu kecil garam
1 helai daun pandan
BAHAN INTI KELAPA
1 ¾ cawan kelapa parut / 130 gram
½ cawan air
2 keping gula melaka/ nisan / 170 gram
Garam (ikut kesesuaian)
Daun pandan
1 sudu besar tepung gandum
………………………………………………………………....................
ENGLISH
Ingredients:
RICE FLOUR BATTER
2 cups of rice flour
2 tablespoon tapioca starch
3 ½ cups fresh coconut milk
2 ½ cups of water
1 tablespoon of sugar
1 teaspoon of salt
1 pandan leaves
COCONUT FILLING
1 ¾ cups of grated coconut / 130 grams
½ cups of water
2 pieces of palm sugar/ 170 gram
A pinch of salt
Pandan leaf
1 tablespoon of wheat flour (all purpose flour)
Time Stamps:
00:00 INTRO
00:51 PENYEDIAAN INTI KELAPA
05:25 PENYEDIAAN BANCUHAN (KULIT TEPUNG BUNGKUS)
07:55 PROSES MEMBUNGKUS KUIH & KUKUSAN
10:04 PENYEDIAAN HIDANGAN & TEKSTUR AKHIR
Subscribe for more videos:
/ @azizfazham.kitchen