Hefeteig Gugelhupf
Emilio Romani
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Hefeteig Gugelhupf
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Emilio Romani
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Rezept
100 g Zucker
20-42 g Hefe, ½ oder 1 Würfel
500 g Mehl, Type 550
200 g Butter
1 Priese Salz
2 St Eier
oder 4 St Eigelbe
ca. 200 g Milch
1 TL Zitronenzucker
Rosinen nach Bedarf
(Mandelsplitter)
Orangenzucker, Zitronenzucker, Rumrosinen
• Orangenzucker, Zitronenzucker, Rumrosinen ...
