Вы когда-нибудь пробовали такие артишоки? Рецепт артишоков с начинкой из тунца ВЫ ПОВТОРИТЕ!

АРТИШОКИ С ТУНЕЦОМ. Вы устали всегда есть артишоки одинаково? Уверяю вас, что вам понравится этот рецепт. Быстро, легко, полезно и вкусно! Мы узнаем, как чистить артишоки и как начинать их. Не пропустите!! РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Артишоки, фаршированные тунцом 6 больших артишоков 300 гр консервированного тунца 3 картофелины 3 яйца 100 гр зеленого горошка 4 зубчика Майоран 700 мл куриного бульона с несколькими нитками шафрана зеленый лук Выберите кастрюлю, в которую можно класть артишоки, чтобы они оставались в вертикальном положении и чтобы начинка не падала. Чтобы очистить артишоки, удалите внешние листья, срежьте стебли и очистите их вокруг. Наконец, отрежьте примерно 2 сантиметра, чтобы удалить кончики. Положите в миску с водой и небольшим количеством лимона, чтобы они не стали коричневыми. Картофель очистить и нарезать ломтиками в один сантиметр. Очистите зеленый лук и очень мелко нарежьте. В миску добавить нарезанный зеленый лук, яйца, тунец, майоран, соль и хорошо перемешать. В кастрюлю добавьте стебли и выложите ломтики картофеля на дно. Добавьте горох. Осторожно откройте артишоки, чтобы можно было добавить начинку и выложить их в кастрюлю. Добавьте гвоздику и куриный бульон с шафраном (бульон нужно добавлять до тех пор, пока не будет покрыта только половина артишоков, возможно, вам не придется добавлять весь бульон). Добавьте чайную ложку соли и сбрызните артишоки оливковым маслом. Накройте крышкой и готовьте на среднем или медленном огне около 50 минут и вуаля!