【香料QA#52】檸檬葉原來不是檸檬的葉子？！｜南洋料理必備香料之一｜此檸檬葉非彼檸檬葉啦！｜味旅Spices Journey

你有把檸檬葉跟檸檬香茅搞混過嗎？或是你一直認為檸檬葉就是檸檬的葉子？其實從檸檬葉的英文名字 kaffir lime leaves 裡，就能偷偷看出檸檬葉的來源，如果你對南洋料理很有興趣，或是你想做做看泰式酸辣海鮮湯，快來看看檸檬葉的小檔案，也別忘了這集片尾的抽獎唷~💕 0:00 本集預告 0:19 正片開始 0:55 檸檬葉不是檸檬的葉子? 1:14 什麼是卡菲爾萊姆? 1:48 檸檬葉的產地 2:02 台灣也有檸檬葉 2:20 檸檬葉從哪來? 2:29 南洋料理裡的檸檬葉 2:48 檸檬葉的香氣 3:02 檸檬葉的應用 4:16 檸檬葉抽起來 ＃檸檬葉 #南洋料理 #卡菲爾萊姆 來點檸檬葉試試 https://lihi1.cc/YSx0u 如果你有想知道更多關於香料的知識 都歡迎在下方留言告訴我唷 也別忘了訂閱我們的頻道 並開啟小鈴鐺 後續還會有更多相關香料的影片 我們下個影片見! ⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/ ⭐Facebook：  / spicesjourney   ⭐Instagram：  / spices_jny   ⭐本集抽獎：《　檸檬葉　》3份