شیرینی برنجی ( بهترین دستور شیرینی نون برنجی بدون همزن )
parisacooks
0:00 / 0:00
شیرینی برنجی ( بهترین دستور شیرینی نون برنجی بدون همزن )
1 563 просмотра · 1 г. назад
parisacooks
15,6 тыс. подписчиков
1 563 просмотра · 1 г. назад
شیرینی برنجی یک شیرینی نوستالژی قدیمی و محبوب بین همه ست که میشه گفت شیرینی مخصوص عید نوروز حساب میشه.
تو این شیرینی خشک به جای آرد گندم از آرد برنج استفاده میشه و درست کردنش بسیار آسونه .
تو این ویدیو طرزتهیه شیرینی برنجی بدون همزن آموزش داده شده ، البته با همزن هم میتونید درست کنید.
برای اینکه یه شیرینی با بافت فوق العاده داشته باشید حتما به نکاتی که تو ویدیو بهش اشاره شده توجه کنید.
مواد لازم :
آرد برنج ۲۶۵ گرم
پودر قند ۷۵ گرم
روغن جامد ۱۰۰ گرم
پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری
گلاب ۳ قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ ۳ عدد
زعفران دمکرده ۲ قاشق چایخوری
آرد برنج اضافه ۲ قاشق چایخوری
تخم خرفه برای تزیین
دما ۱۷۵ درجه سانتیگراد حدود ۱۵-۲۰ دقیقه
00:00- درباره شیرینی برنجی
00:40- مخلوط کردن مواد اولیه
06:46 - طرز تهیه شیرینی برنجی زعفرونی
08:59 - فرم دادن شیرینی برنجی
12:20 - پخت شیرینی برنجی