【札幌 丼 11軒目】札幌の料理人が仕入れに行くリアル札幌市場を訪問。外の観光市場と比べるとイクラが半額!本物の市場で海鮮丼を喰らう!
旅するヨッパライ
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【札幌 丼 11軒目】札幌の料理人が仕入れに行くリアル札幌市場を訪問。外の観光市場と比べるとイクラが半額!本物の市場で海鮮丼を喰らう!
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旅するヨッパライ
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札幌で料理人が仕入れに行く「さっぽろ朝市」に伺いました。
朝5:00から10:00前までに行かないとお店が閉まってしまいます。
ここで蟹を買えば、二条市場や場外市場で売っている値段がアホらしく思えます。
蟹はこちらで買っても、宅急便対応してくれるので安心です。
市場内の丼も外で食べるより新鮮で美味しい!
札幌旅行の際は、ぜひぜひ行ってみてください!
蟹を買うのも、イクラを買うのも、ホッケを買うのもここが一番!
最寄り駅は、地下鉄東西線 二十四軒駅です。
街中からタクシーで1,500円くらいです。
「さっぽろ朝市」
https://www.asaichi-maruka.jp/
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目次
00:00 本物の市場紹介
00:44 マルカセンター
00:58 市場入場
01:44 生いくら
03:09 北の宝
04:12 うにいくら丼
06:12 活きボタン海老
06:51 観光客用市場
09:02 メロンの藤本
09:25 さいご
#札幌 #寿司 #グルメ