Перейти к содержимому

Хлеб со шпинатом и сыром. Хлеб ручной замеса, вкусный и полезный шпинат!

Cocina Tailandesa แม่บ้านสเปน

0:00 / 0:00

Хлеб со шпинатом и сыром. Хлеб ручной замеса, вкусный и полезный шпинат!

29 298 просмотров · 5 лет назад
Cocina Tailandesa แม่บ้านสเปน
217 тыс. подписчиков
29 298 просмотров · 5 лет назад
Хлеб со шпинатом и сыром. Хлеб ручной замеса, вкусный и полезный шпинат! совет Для приготовления шпината, если нет сливок как в ролике (сливки столовые, полусливки), используйте парное молоко или сгущенное молоко, смешанное с небольшим количеством универсальной муки (примерно 1/2 - 1 столовая ложка) для приготовления крема. толще. -------------------------------------------------- ----------------------------- Ингредиенты для хлеба с запеченным сыром и шпинатом (51 г x 10 буханок) ● Хлебопекарная мука 230 г. ● Мука общего назначения 50 г. ● 1/4 чайной ложки соли. ● Сахар 30 г. ● 1/2 чайной ложки дрожжей ● 45 г куриных яиц (номер М) ● Свежее молоко 80 г. ● 70 граммов холодной воды. ● Сливочное масло 25 грамм (в попсе используется соленое масло) Советы : ● Все жидкости должны быть холодными. ------------------------- Содержание / Ярлыки 00:00 начало 00:19 Ингредиенты 01:25 начало массажа 01:58 Остудить тесто для 1-го круга 02:06 Готовим начинку из шпината 05:04 После отдыха тесто 05:15 Разделить тесто 05:21 Форма 06:35 Отдыхаем тесто для второго круга 07:13 Выпечка ------------------------------------------------------------------------------- ❤ English ❤ -------------------------------------------------------------------------------- Ingredients ● 230 g. Bread flour ● 50 g. All purpose flour ● 1/4 tsp. Salt ● 30 g. Sugar ● 1/2 tsp. Instant Yeast ● 45 g. egg ● 80 g. Cold Milk ● 70 g. Cold Water ● 25 g. Butter Tips : ● All liquids Must Be Cold ------------------------------------------------------------------------------- 🧡 Спасибо за просмотр. Пожалуйста, поддержите нас, нажав Нравится и Поделитесь или Прокомментируйте это видео, и, пожалуйста, подпишитесь на наш канал YouTube, чтобы увидеть больше видео, и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить ни одного видео. 🔽🔽    / @baker2p   🧡 Создатель контента, ютубер, блогер, если вы хотите использовать этот рецепт десерта или другие десерты, которые являются рецептами этого канала, пожалуйста, отметьте название канала. Каждый рецепт требует времени и экспериментов. 🧡Фейсбук   / chef2p   🧡Фоновая музыка Изд. By Lukrembo Music праздник и кухня #шпинатныйхлеб #шпинат #хлеб