Лучшие ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РОЛЛЫ (3 вегетарианских ролла) от The Sushi Man
The Sushi Man
0:00 / 0:00
Лучшие ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РОЛЛЫ (3 вегетарианских ролла) от The Sushi Man
110 893 просмотра · 2 года назад
The Sushi Man
121 тыс. подписчиков
110 893 просмотра · 2 года назад
Суши без сырой рыбы — это всё равно суши! Многие считают, что в суши обязательно должна быть какая-то сырая рыба, но это не так. Суши — это рис, заправленный уксусом, и если вы используете именно его, то это считается суши, независимо от того, какие ингредиенты вы кладёте сверху или внутри. Поэтому все вегетарианские суши-роллы, которые я показываю вам в этом видео, — это настоящие суши. К тому же, их очень просто приготовить, и самое главное — они очень вкусные! Даже для невегетарианцев. Попробуйте и расскажите, как вам понравилось!
🍣 ЧТО В ЭТОМ ВИДЕО:
00:00 Вступление
00:27 Ингредиенты
02:25 Приготовление
08:16 Сворачивание
14:36 Нарезка
16:04 Сервировка
📽️ СВЯЗАННЫЕ ВИДЕО
Рис для суши - • How To Make Sushi Rice with The Sushi Man
Острый майонез - • The BEST Spicy Mayo Recipe with The Sushi Man
Нарезка огурца для суши - • How to Cut Cucumber for Sushi with The Sus...
Нарезка авокадо для суши - • How to Cut Avocado for Sushi with The Sush...
Как свернуть суши - • How To Roll Sushi with The Sushi Man
(Это описание видео содержит партнерские ссылки, что означает, что я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас.)
📗 КНИГА
Как приготовить Приготовление суши дома — базовое руководство для начинающих и опытных кулинаров
Amazon (проблема с печатью исправлена!): https://amzn.to/48jGHet
Barnes & Noble: https://www.barnesandnoble.com/w/how-...
Target: https://www.target.com/p/how-to-make-...
🔪ССЫЛКИ НА ИНСТРУМЕНТЫ И ТОВАРЫ
Нож - Masamoto VG Sujihiki (240 мм) - https://amzn.to/46Zxunw
Мельница для кунжута - https://amzn.to/3SLMK2q
Разделочная доска - https://amzn.to/4aSO9wn
Макису (бамбуковый коврик для сворачивания) - https://amzn.to/3Hksn74
Оке для суши (хангири) - https://amzn.to/41XsIGh
🍣 О ЧЕМ Я ГОВОРЮ НА ЭТОМ КАНАЛЕ: Суши, как приготовить суши дома, как приготовить рис для суши, японская еда, японская кухня, домашние суши, суши-роллы, как сворачивать суши, японская кулинария, даси, мисо-суп, саке, принадлежности и оборудование для суши, соусы для суши, поке, как нарезать рыбу для суши, сочетание суши и саке, терияки, темпура, идзакая, японская еда с пивом, гавайская еда, онигири, омусуби, спам-мусуби, жареная курица, карааге и многое другое!
🍣 Получите БЕСПЛАТНЫЙ ПОЛНЫЙ СПИСОК ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СУШИ на https://UltimateSushiKit.com
🍣 Свяжитесь с The Sushi Man: Jun@TheSushiMan.com
🍣 О The Sushi Man:
Джун Накадзима, ШЕФ-ПОВАР И ОСНОВАТЕЛЬ
Выросший в семье, связанной с ресторанами, Джун с раннего возраста полюбил еду. Его родители более 30 лет владели и управляли японским рестораном, где он оттачивал свои кулинарные навыки.
В некотором смысле, вынужденный, он освоил искусство приготовления суши в подростковом возрасте. Он быстро влюбился не только в это искусство, но и в безграничные возможности, которые оно открывает.
Он путешествовал по всему миру, чтобы попробовать разные стили суши, и прежде всего – Японию.
После окончания колледжа Джун воспользовался возможностью пожить на родине суши, работая в совершенно не связанной с кулинарией сфере. За эти два года его понимание культуры, людей, истории и еды значительно углубилось.
Он пристрастился к местной гастрономической культуре и путешествовал с одного конца острова на другой, пробуя лучшие блюда и напитки в своей жизни. Этот опыт стал тем зерном, из которого в итоге вырос «Человек-суши».