Перейти к содержимому

Такикоми гохан с лососем (рис с лососем)

No Recipes

0:00 / 0:00

Такикоми гохан с лососем (рис с лососем)

15 242 просмотра · 5 лет назад
No Recipes
162 тыс. подписчиков
15 242 просмотра · 5 лет назад
Этот такикоми гохан с лососем (鮭の炊き込みご飯), или японский рис с лососем, — любимое осеннее блюдо в Японии, но он настолько прост, что его можно приготовить практически где угодно. Все готовится в одной кастрюле, и независимо от того, подадите ли вы его в миске с икурой или превратите в онигири, это сытное блюдо, подчеркивающее сезонные ингредиенты. Если у вас останутся остатки, вы можете обжарить рис на сливочном масле с зеленым луком, чтобы приготовить жареный рис с лососем. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ СЕКРЕТНЫЙ МАГАЗИН РЕЦЕПТОВ ▶ https://marcsrecipes.com/ Ваша подписка поддерживает мой канал, и вы получаете эксклюзивные рецепты еженедельно. РЕЦЕПТ ЯПОНСКОГО РИСА С ЛОСОСЕМ ▶ https://norecipes.com/japanese-salmon... ВИДЕО С ИКУРОЙ:    • Make ikura from salmon roe   СОДЕРЖАНИЕ: 0:00 Вступление 1:05 Ингредиенты 1:32 Филе лосося 2:42 Засолка лосося 3:28 Приготовление риса 5:35 Приготовление лосося на пару 6:17 Приготовление риса 6:39 Сервировка 7:15 Украшение икурой ИНГРЕДИЕНТЫ: 220 грамм лосося (без костей, нарезанного на филе толщиной 2,5 см) 1 чайная ложка соли 300 грамм японского короткозернистого риса (~ 1 1/2 стакана) 1 2/3 стакана воды 1 столовая ложка саке 2 грамма комбу (квадратики 5 см) Икура (по желанию для украшения) Мицуба (по желанию для украшения) ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ▶ http://bit.ly/Sub2NRYT ✚ СЛЕДИТЕ ЗА NO RECIPES ✚ Instagram:   / norecipes   Pinterest:   / norecipes   Facebook:   / norecipessite   Twitter:   / norecipes   ✚ МУЗЫКА ✚  https://soundstripe.com?fpr=norecipes ✚ ПОКУПКИ ✚ ЯПОНСКАЯ ПОСУДА (скидка 5% с «NORECIPES») https://musubikiln.com/collections/ma... ИНГРЕДИЕНТЫ (скидка 10% на первый заказ с промокодом «NORECIPES») https://kokorocares.com/marc-matsumot... КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ (скидка 10% с промокодом «NORECIPES») https://en.bentoandco.com/collections... ✚ ОБОРУДОВАНИЕ ✚ Большую часть кухонного и фотооборудования, которое я использовал для создания этого видео, вы можете найти в моем магазине на Amazon. Покупка товаров в моем магазине (даже тех, которые вы ищете и которых нет на странице) ничего вам не стоит, и это помогает поддерживать этот канал. https://www.amazon.com/shop/norecipes