ಮಂಗಳೂರು ಸ್ಪೆಷಲ್ ಓಡುಪಾಲೆ 😍|ಹಳ್ಳಿಯ ಶೈಲಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿಂಡಿ|Mangalore Special Odu Paale|Village Cooking
Kitchen Kathe
0:00 / 0:00
ಮಂಗಳೂರು ಸ್ಪೆಷಲ್ ಓಡುಪಾಲೆ 😍|ಹಳ್ಳಿಯ ಶೈಲಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿಂಡಿ|Mangalore Special Odu Paale|Village Cooking
13 759 просмотров · 2 дн. назад
Kitchen Kathe
870 подписчиков
13 759 просмотров · 2 дн. назад
🙏 ನಮಸ್ಕಾರ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ❤️
ಇವತ್ತಿನ ವಿಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮಂಗಳೂರು ಸ್ಪೆಷಲ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿಂಡಿ *ಓಡುಪಾಲೆ* ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೋರಿಸಿದ್ದೇವೆ. 😍
ಹಳೆಯ ಕಾಲದ ಅಡುಗೆ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಸೌದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹಳ್ಳಿಯ ಸೊಗಡಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ರುಚಿಯಾದ ಓಡುಪಾಲೆ ನಿಜಕ್ಕೂ ವಿಶೇಷ!
ನಮ್ಮ ಕರಾವಳಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಹಳ್ಳಿಯ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನ. ❤️
ಓಡುಪಾಲೆ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು 🥞
1. ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ (ಬೆಳ್ತಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ)
2. ಕುಚ್ಚಲಕ್ಕಿ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ)
3. ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
4. ನೀರು – ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು
5. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆ)
❤️ ಮಂಗಳೂರು ಸ್ಪೆಷಲ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓಡುಪಾಲೆ!
🌿 Village Style Cooking
🔥 Traditional Wood Fire Cooking
🥞 Mangalore Special Breakfast
❤️ ನಮ್ಮ ಮಣ್ಣಿನ ಸೊಗಡಿನ ಅಡುಗೆ
.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! 🙏❤️
#ಮಂಗಳೂರುಸ್ಪೆಷಲ್ #ಓಡುಪಾಲೆ #OduPaale #MangaloreSpecial #VillageStyleCooking #VillageCooking #NativeCooking #TraditionalCooking #WoodFireCooking #FirewoodCooking #TraditionalFood #MangaloreFood #CoastalKarnatakaFood #KarnatakaTraditionalFood #VillageFood #OldTraditionalRecipe #BreakfastRecipe #KannadaCooking #KannadaRecipes #HomeMadeFood # ನಮ್ಮಮಣ್ಣಿನರುಚಿ