不用肉也超滿足！夏日和風佛陀碗｜8種蔬菜，簡單做出色彩繽紛的健康蔬食料理

夏天不想開火太久？沒關係！ 這次來介紹一道超簡單又好看的日式蔬食佛陀碗🌿 以壽司風五穀米為底，放上甜辛豆乾、彩色蔬菜， 最後淋上自己做的豆乳和風芝麻醬， 每一口都是不同的味道！顏色這麼漂亮， 拍照也很好看喔📸不管是減脂還是吃素， 這碗都超適合你！ 快把這個食譜存起來，週末試試看🙌 日式蔬食佛陀碗 / 夏の和風ヘルシーブッダボウル / Wafu Healthy Buddha Bowl 1人前 五穀米 Multigrain rice—1杯(180g) 砂糖 Sugar—1小匙1 鹽巴 Salt—1/4小匙 酢 Rice vinegar—1大匙 豆乾 Dried tofu—100g 味醂 Mirin—1/2大匙 醬油 Soy sauce—1小匙 麻油 Sesame oil—1小匙 玉米筍 Baby corn—4支 秋葵 Okra—3支 南瓜 Kabocha—80g 砂糖 Sugar—1小匙 醋 Vinegar—1/2大匙 醬油 Soy sauce—1小匙 紫洋蔥 Red onion—1/4個 米醋 Rice vinegar—100cc 水 Water—60cc 砂糖 Sugar—2大匙 鹽巴 Salt—1/3小匙 蒜頭 Garlic—1粒 冷凍毛豆 Frozen edamame—40g 小番茄 Cherry tomatoes—3個 櫛瓜 Zucchini—1/4支 白芝麻粉 White sesame powder—大匙3 味醂 Mirin—1大匙 醋 Vinegar—1小匙 醬油 Soy sauce—1小匙 豆漿 Soy milk—大匙1〜2 #日式蔬食 #佛陀碗 #蔬食料理 #健康飲食 #夏日料理 #無肉料理 #MASAの料理ABC ◆MASA IG追蹤↓   / masa_cookingram   ◆MASA頻道訂閱↓    / masaabc1   ◆歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com WeChat ID：sunnywung723 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭