Pan de hamburguesa con masa madre
Nerea Zorokiain Garín, Fermentación
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Pan de hamburguesa con masa madre
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Nerea Zorokiain Garín, Fermentación
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DESPLIEGAME Y LÉEME ✨
El pan es un alimento que lleva en nuestra cultura desde hace miles de años. Si este pasa por un proceso natural de fermentación, tiene muchos beneficios y nutrientes maravillosos para nuestro sistema. Hoy quiero enseñarte esta maravillosa receta que en mi casa triunfa y espero que en la tuya también.
Te dejo aquí la lista de ingredientes para que los tengas preparados antes de comenzar el video:
500 gr de harina de trigo o espelta, puede ser integral o blanca
340 ml de leche de soja o almendra
100 ml de aceite de oliva
100 gr de masa madre
10 gr de sal
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