レンジで2分！そば粉蒸しパンの作り方 How to make Buckwheat flour Steam Bread

こんにちは🍞 今回はレンジで簡単そば粉蒸しパンの作り方をご紹介。 オイルフリーでむっちり感UP！ よかったら作ってみてください♪ 【材料】 そば粉　60ｇ ドライイースト　1ｇ 塩　0.5ｇ 水　70ｇ みりん　5ｇ ①すべての材料を耐熱ボウルに入れてよく混ぜる。 ②2倍になるまで発酵させる。 ③蓋をして500Wで2分加熱する。 【Ingredients】 60g buckwheat flour 1g dry yeast 0.5g salt 70g water 5g mirin (maple syrup) 1 put all the ingredients in a heatproof bowl and mix well. 2 let rise until 2 times larger. 3 cover and microwave at 500 watts for 2 min.