Bunnahabhain, Deanston, Tobermory и Ledaig — мастер купажа, стоящий за ними всеми

0:00 Введение — Первая запись в Глазго 5:00 Как Джулианн увлеклась виски? 10:00 Каково было давать интервью на 37-й неделе беременности? 15:00 От крафтового пива к виски — как это произошло? 20:00 Что представляет собой портфель спиртных напитков CVH? 25:00 Почему Джулианн разливает виски только бочковой крепости или с высоким содержанием алкоголя? 30:00 Почему CVH всегда выпускает виски с содержанием алкоголя 46,3%? 35:00 Почему Джулианн не заботится о цвете своего виски? 40:00 Как вы управляете запасами бочек на четырех винокурнях? 45:00 Как вы решаете, какие бочки предназначены для какого бренда? 50:00 Чем на самом деле занимается Люк Фентон в CVH Spirits? 55:00 Каково это – путешествовать по миру и рассказывать о виски? 1:00:00 Что самое смешное случилось в дороге? 1:05:00 Как Джулианн обучает свою команду распознавать ароматы виски? 1:10:00 Кто пишет дегустационные заметки на бутылках CVH? 1:15:00 Какой лучший напиток когда-либо пробовала Джулианн? 1:20:00 Чем так отличаются Tobermory и Ledaig? 1:25:00 История очень дорогой собаки на винокурне 1:30:00 С какими трудностями сталкивается небольшая винокурня? 1:35:00 Как на самом деле работает двойная выдержка? 1:40:00 Что на самом деле думает Джулианн о Спрингбанке? 1:45:00 Что на самом деле значит быть женщиной в мире виски? 1:50:00 Как узнать больше о CVH Spirits и Люке Фентоне? Джулианн по-прежнему является одним из самых молодых мастеров купажирования в Шотландии и отвечает за купажирование и создание виски для односолодовых сортов Bunnahabhain, Deanston, Tobermoray и Ledaig. Она работает в индустрии виски всю свою карьеру и рассказывает нам о своем пути в этот мир и о своей роли в производстве, вплоть до доставки бутылок потребителям. К нам также присоединился Люк Фентон, руководитель отдела продаж в сегменте HoReCa, и его задача — обеспечить попадание в магазины бутылок, одобренных Джулианн. В этом эпизоде ​​столько всего интересного: Как дегустировать виски, как настоящий мастер купажа Насколько важен цвет виски? Кто составляет дегустационные заметки? Налейте себе глоток и наслаждайтесь! 🥃 Чтобы узнать всё о Whisky Stories, посетите наш Linktree! Там вы найдете быстрый доступ к нашим последним эпизодам подкаста, каналам в социальных сетях, эксклюзивному контенту и многому другому: https://linktr.ee/WhiskyStories 💬 Вам понравилось это видео? Расскажите нам, почему, в комментариях! ☑️ Подпишитесь на Whisky Stories здесь: https://www.youtube.com/@WhiskyStorie... --------------- Добро пожаловать на официальный YouTube-канал Whisky Stories Это ваш главный источник информации обо всем, что касается шотландского виски и его богатой культуры. Окунитесь в мир нашего знаменитого подкаста Whisky Stories, где мы погружаемся в истории односолодового шотландского виски, купажированного шотландского виски и виски со всего мира. Наш канал ведут энергичное трио из Эдинбурга: Грэм, Ангус и Росс, которые переносят аутентичную атмосферу шотландского виски-паба прямо на ваши экраны. Мы собираемся в нашем любимом месте в Эдинбурге, чтобы пообщаться с самыми разными гостями из индустрии виски — мастерами-дистилляторами, историками и энтузиастами, — которые делятся историями столь же разнообразными и сложными, как и любимые ими сорта виски. Одним из ярких моментов нашего подкаста является рубрика «Какие 3 сорта виски?», где гости выбирают три сорта виски, которые имеют для них личное значение, и делятся не только вкусовыми качествами, но и богатыми историями и рассказами о каждом из них. От винтажных односолодовых виски до инновационных новых купажей, эти дискуссии раскрывают многогранную природу шотландского виски. ➡️ На канале Whisky Stories мы освещаем все: от подробных дегустаций и истории винокурен до нюансов производства виски и последних новостей отрасли. Независимо от того, являетесь ли вы поклонником глубокого дымного вкуса шотландского виски с острова Айла или тонких нюансов односолодового виски из Хайленда, наш канал полон информации, которая расширит ваши знания и удовольствие от виски. Подписывайтесь и следите за нашими обновлениями, чтобы быть в курсе наших регулярных публикаций, которые не только развлекают и информируют, но и углубляют ваше понимание виски. Мы призываем к ответственному употреблению алкоголя, присоединяйтесь к нашему сообществу и участвуйте в веселых, увлекательных и порой дерзких беседах, которые может предложить только Whisky Stories. Поднимите бокал за новые великолепные сорта виски и еще более замечательные истории из яркой виски-сцены Эдинбурга! За ваше здоровье! --------------- 📲 Подписывайтесь на Whisky Stories в социальных сетях: Instagram ▶️   / whiskystoriespod   Facebook ▶️   / the-whisky-stories   TikTok ▶️   / whiskystories   🎧 Слушайте подкаст Whisky Stories на Spotify, Apple Music или на любой другой платформе, где вы слушаете подкасты. Присоединяйтесь к нам для подробных обсуждений, захватыв...