Cachangas carretilleras

Instagram ➜   / yomadrero   Facebook ➜   / yomadrero   Ya no tenemos que extrañar esas delicias carretilleras que tanto amamos, si hoy podemos prepararlas en casa. Y este es el caso, de las famosas cachangas ‘carretilleras’, pero esas típicas cachangas con miel roja, que también nos traslada a muchos, a nuestra época de la niñez, cuando salíamos colando del colegio para comprar una con las propinas que habíamos recibido en casa. Pero como este, es un gustito muy económico hasta hoy, siempre hemos preferido disfrutarlo fuera de casa, pero dada las circunstancias no podemos hacerlo. Por eso hoy, les comparto la receta, para que intenten hacerlas y disfrutarlas en familia. Verán que no se arrepentirán! Recuerda, si tienes Instagram, puedes subir tus preparaciones a tus historias etiquetándome como @yomadrero, así podré compartirlo con nuestra comunidad, y vean lo increíble que ustedes son en la cocina, y sientan orgullo de sus logros!!! Ingredientes: • 2 tazas de harina sin preparar • 1 cucharada de polvo de hornear • 1 huevo batido • 1 cucharada de mantequilla • 1 cucharadita de azúcar • ½ cucharadita de anís en grano • 100 ml. de agua • Una pizca de sal Para la miel • 1 taza de azúcar blanca • 4 cucharadas soperas de agua • 4 gotas de tinte de repostería