🍫 KIFLE ME ÇOKOLLATË, TË BUTA SI PAMBUK! 😍🤎 SEKRETI I SHIJES QË TË LËPIN GISHTAT!

📝 PËRBËRËSIT: 🥛 Për brumin: 2 gota qumësht i vakët 1 pako maja e thatë (10 g) ½ gote çaji vaj 1 e bardhë veze (e verdha për lyerje) 3 lugë gjelle sheqer 1½ lugë çaji kripë 4½ gota miell 🤎 Për brumin me kakao: 2 lugë gjelle kakao 2 lugë gjelle vaj 3 lugë gjelle ujë 🍫 Për mbushjen: Grimca çokollate Nutella ✨ PËRGATITJA: 1️⃣ Në një enë përziejmë qumështin e vakët, majanë, vajin, të bardhën e vezës, sheqerin dhe kripën. Shtojmë miellin gradualisht dhe e punojmë derisa të formohet një brumë i butë. 2️⃣ E ndajmë brumin në dy pjesë të barabarta. Në njërën pjesë shtojmë kakaon, vajin dhe ujin, pastaj e punojmë mirë derisa të marrë ngjyrë të njëtrajtshme. 3️⃣ I mbulojmë të dy brumërat dhe i lëmë të pushojnë derisa të dyfishojnë vëllimin. 4️⃣ Pasi të kenë ardhur, i punojmë lehtë për t’u larguar ajrin. Brumin e bardhë e hapim me petës në formën e një rrethi. 5️⃣ Brumin me kakao e formojmë në top, e vendosim sipër brumit të bardhë dhe i hapim të dy së bashku me petës. 6️⃣ Shpërndajmë sipër grimcat e çokollatës dhe e presim brumin në 12 pjesë të barabarta, në formë trekëndëshash. 7️⃣ Në pjesën e gjerë të secilit trekëndësh vendosim pak Nutella dhe i mbështjellim në formë kiflesh. I radhisim në një tavë të shtruar me letër pjekjeje. 8️⃣ I lyejmë sipër me të verdhën e vezës dhe i pjekim në furrën e parangrohur në 180°C për 25–30 minuta, derisa të marrin një ngjyrë të bukur të artë. 9️⃣ Pasi të piqen, i lëmë të ftohen për rreth 5 minuta dhe në fund i spërkasim me sheqer pluhur. 😍 🤎 Të buta, me dy ngjyra dhe me çokollatë që shkrihet në çdo kafshatë! Perfekte për mëngjes, për fëmijët apo për t’i shoqëruar me një kafe të ngrohtë. ☕️🍫 💬 A do t’i provonit këto kifle me çokollatë? 😍 #kifle #kiflemeçokollate#recipe #kuzhinaearbreshes #recetashqip #molto #m