Akşam Yemeği Menüsü/ Kabak Yemeği/Cimcik Çorbası/Fırında Kaşarlı Patates Püresi/Seval Mutfakta
Seval Mutfakta
0:00 / 0:00
Akşam Yemeği Menüsü/ Kabak Yemeği/Cimcik Çorbası/Fırında Kaşarlı Patates Püresi/Seval Mutfakta
146 213 просмотров · 8 л. назад
Seval Mutfakta
1,03 млн подписчиков
146 213 просмотров · 8 л. назад
MALZEMELER:
Çimcik Çorbası(hamur çorbası)
1 su bardagı yeşil mercimek
1 kase(1,5 su bardağı) çorbalık hamur
1 kase dolusu yoğurt
tuz
yeterince su
üzeri için:1 yemek kaşığı nane.1 yemek kaşığı tereyağ
Kabak Yemeği:
2 adet büyük boy kabak
150 gr kıyma
yarım çay bardağından az sıvıyağ
1 adet kurusoğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığını çok doldurmadan pirinç
tuz,pulbiber
dereotu veya maydanoz
Patates Püresi:
4 adet orta boy patates
1 kase kaşar
1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
tuz ,karabiber